鸡蛋炒蘑菇

配料清单

• 葱末:适量
• 蘑菇:500g
• 鸡蛋:2个

做法/步骤

1/3

蘑菇撕成小块、洗净沥水备用！鸡蛋打散时放入少量盐！

2/3

锅中放入适量油，将鸡蛋炒熟乘盘，继续倒入少量油，倒入蘑菇翻炒。

3/3

放入盐和适量白糖，翻炒一会，倒入鸡蛋继续翻炒至蘑菇熟，加鸡精洒上葱末，淋上香油，-_-#大功告成！乘盘享用！