素鲍鱼-杏鲍菇

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 淀粉:1勺
• 生抽:2勺
• 白糖:1勺
• 老抽:1勺
• 耗油:1勺
• 杏鲍菇:2个
• 葱姜蒜:适量

做法/步骤

1/10

准备食材，杏鲍菇

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切成片，划成宫格状，容易入味

3/10

调料汁：葱姜蒜，生抽2勺，老抽1勺，耗油1勺，白糖1勺，淀粉1勺，水3-4勺

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调好的料汁备用

5/10

锅内放油开始煎杏鲍菇

6/10

煎到两面金黄变软熟透

7/10

倒入料汁

8/10

让料汁均匀的裹在杏鲍菇上面

9/10

收汁后就可以关火装盘啦

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成品图，开吃！