菇类大全名字,菇类品种有哪些？

1、菇类大全名字

菇类大全名字有：

1、蘑菇。 蘑菇称为双孢蘑菇，又叫白蘑菇，洋蘑菇，隶属于伞菌目，伞菌科，蘑菇属，是世界上人工栽培较广泛，产量较高，消费量较大的食用菌品种，很多国家都有栽培，其中我国总产量占世界第二位。

2、平菇。 平菇也称侧耳，糙皮侧耳，蚝菇，黑牡丹菇，台湾又称秀珍菇，是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用菇。

3、香菇。 香菇属担子菌纲，伞菌目，口蘑科，香菇属，起源于我国，是世界第二大菇，也是我国久负盛名的珍贵食用菌。

4、鸡腿蘑。 鸡腿蘑又名毛头鬼伞，毛鬼伞，刺蘑菇，属真菌门，担子菌亚门，层菌。

2、菇类品种有哪些？

蘑菇是真菌类的植物，全世界的食用蘑菇估计有2000种，其中有医疗价值的蘑菇大约为700种。品种有平菇、金针菇、蟹味菇、杏鲍菇、白玉菇、秀珍菇、茶树菇、双孢菇、香菇、滑子菇、猴头菇、白灵菇、草菇、鸡腿菇等等。 蘑菇别称食用菌、食用蕈菌、食用真菌等，指具有食用价值的子实体的大型真菌的统称，广泛分布于地球各处，在森林落叶地带最为丰富，为理想的天然食品或多功能食品。 扩展资料： 菇类的一些品种介绍如下： 双孢蘑菇别称白蘑菇、蘑菇、洋蘑菇等，欧美各国生产经营者常称之为普通栽培蘑菇或纽扣蘑菇，为世界性栽培和消费的菇类，有“世。

3、菇类有哪些

常见的菇类通常有金针菇、香菇、草菇、猴头菇、松口蘑、平菇等。 金针菇：适合栽培的时间为秋冬与早春，发菌适宜的温度为20-25℃，适宜子实体生长的温度为8-12℃，属于一种中低温型食用菌。 香菇：肉质肥厚细嫩且具有独特的香气，不仅是我国久负盛名的珍贵食用菌，也是世界第二大菇。 草菇：喜欢高湿的生长环境，多丛生于夏季雨后的草堆上。 一、金针菇

1、金针菇（冬菇）是一种中低温型食用菌，适合在秋冬与早春栽培，其发菌适宜的温度一般为20-25℃，。