炒意面怎么做,黑椒牛柳炒意面怎么做
![炒意面怎么做 炒意面怎么做](/storage/images/2023-01/bdYY3W0EVcIHW5qXCa8U8FLPwZbuBvos.jpg)
1、炒意面怎么做
用料:意大利面、小白菜、红椒黄椒、木耳、鸡肉、蒜沫、盐、料酒、五香粉、酱油。
1、小白菜,木耳,鸡肉,红椒黄椒,蒜都洗干净,将小白菜从中间切开,将鸡肉切丝,蒜切沫;
2、鸡肉放入盆中,放入料酒,盐,五香粉及酱油,搅拌均匀;
3、热油下锅,油开后,将鸡肉炒熟;
4、意大利面加入少许盐煮熟;
5、热锅下油,放入蒜沫,再放入小白菜,红椒黄椒,木耳炒熟,然后放入煮熟的意大利面,淋少许酱油,放入适量盐和味精,炒均匀后出锅。
![黑椒牛柳炒意面怎么做 黑椒牛柳炒意面怎么做](/storage/images/2023-01/5nJHHfx4YifrktBeHFREOOYqbY9jd9Cu.jpg)
2、黑椒牛柳炒意面怎么做
1、用料:意面适量、牛肉1块、番茄2个、洋葱1个、红甜椒2个、青椒1个、蒜若干瓣、花椒粉1小茶匙、黑胡椒少许、黄油1小茶匙、盐适量、食用油适量、生抽适量、水适量。
2、将牛肉洗净切成长条;红甜椒、青椒、洋葱分别切成丝;蒜切末;番茄去皮切成丁,然后全部装盘备用。
3、在牛柳中加入1小茶匙的黄油、1小茶匙的花椒粉、少许黑胡椒然后抓匀腌制15分钟左右。
4、在锅里烧好热水,然后将意面放在热水里,10分钟左右之后,将意面捞出浸泡在凉水中。
5、热锅倒油,油热之后,将腌好的牛柳放入锅中煸炒,肉变色后加入蒜末继续煸炒,等肉呈褐色的时候,放入洋葱一起翻炒1分钟左右。
6、放入红甜椒丝,炒出红油来,再放入番茄丁,将茄汁充分炒出来,并加入适量的盐、及适量的生抽,翻炒10秒。
7、将青椒丝、沥干水的意面分别放入锅中,大火翻炒15秒左右即可。
![海鲜炒意面怎么做 海鲜炒意面怎么做](/storage/images/2023-01/QxM8RgcH2ORYQRgv755sQ0dwWsx5avhG.jpg)
3、海鲜炒意面怎么做
螺旋面100g、西兰花、胡萝卜、海鲜蔬菜酱料理包、橄榄油盐。料理包沸水中加热15分钟,意面煮15分钟左右,捞出沥干备用。锅热放橄榄油,炒配菜,料理包开袋倒入锅中。意面倒入锅中,翻炒均匀,起锅,即可享用。意大利面:意大利面(Pasta),也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。 作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。
![美味的黑椒牛柳炒意面怎么做好吃又简单,做法图解分享? 美味的黑椒牛柳炒意面怎么做好吃又简单,做法图解分享?](/storage/images/2023-01/RAScsuRbPBYqGIriesNq62iICe0fva0s.jpg)
4、美味的黑椒牛柳炒意面怎么做好吃又简单,做法图解分享?
步骤一
1、牛肉切丝,加适量的黑胡椒粉、盐、料酒、淀粉,姜丝拌匀腌制15分钟左右。步骤二
2、洋葱、青红辣椒、姜分别切丝,蒜切末备用。步骤三
3、锅里倒入适量的水,放适量的盐和油煮开后放入意大利面煮熟(8~10分钟左右)捞出沥干水备用。步骤四
4、锅里倒少许底油,下腌制好的牛柳翻炒至变色后盛出。步骤五
5、锅里再加少许油,下姜蒜炒一下,再倒入洋葱丝和青红辣椒丝翻炒出香味。步骤六
6、炒出香味后倒入意翻炒(如果沾锅的话可以加一点点清水再炒)。步骤七
7、调味:放适量的盐、黑胡椒粉、生抽、老抽、蚝油快速翻炒均匀。步骤八
8、翻炒均匀后再倒入炒好的牛柳继续翻炒一会。步骤九
9、盛出即可享用了……。