炒蘑菇银耳怎么做好吃？

材料：

银耳20克，

香菇250克，

绍酒10克，

姜5克，

葱10克，

盐4克，

味精3克，

素油35克。

做法编辑

1．银耳用温水发2小时，去蒂头，撕成瓣状；香菇洗净，切成薄片；姜切片，葱切段。

2．炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成热时，下入姜、葱爆香，随即下入香菇、银耳、绍酒，炒熟，加入盐、味精即成。

蘑菇炒银还有瘦身美白，滋阴润肺 ，减肥美容的效果哦。今天的分享就到这里，大家学会了吗？