蘑菇炒鸡肉的家常做法炸,鸡肉炒蘑菇 家常做法

1、蘑菇炒鸡肉的家常做法炸

用料 鸡肉 150g 蘑菇 100g 胡萝卜 1根 大葱 半根 盐 半小勺 生抽 1勺 老抽 1勺 香麻油 5滴 料酒 1勺 十3香 适量 鸡肉炒蘑菇（家常速菜）的做法 食材洗净备好 请点击输入图片描述 大葱、胡萝卜切丝备用 请点击输入图片描述 鸡肉切丝，加入1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、香油盐适量、十3香适量。搅拌均匀。 请点击输入图片描述 腌制鸡肉过程中，切好蘑菇 请点击输。

2、鸡肉炒蘑菇 家常做法

鲜美的蘑菇搭配上香浓的鸡肉，1道美味营养的菜就此而生，鲜美的味道让人难以忘怀！ 准备食材 鸡腿肉、香菇、菌类、青菜椒 白胡椒粉、生抽、盐 豆瓣酱、黄豆酱、冰糖 老抽、8角、桂皮、白扣 香菜、葱姜蒜、丁香 具体步骤 青菜椒洗净后去蒂去籽，切菱形块 或者是你喜欢的任何形状 菌菇泡淡盐水浸泡10分钟 目的是为了去掉菌菇的土腥气 还有沾在上面的泥沙 鸡腿肉切块 用清水漂干净血水沥干后 用白胡椒粉、生抽、盐腌制十5分钟 香菇用手攥出水分后1切两半 锅内放油，放入豆瓣酱、黄豆酱 小火炒出红油 放蒜片和姜片煸出香味 下鸡块，开大火炒 放8角、桂皮、白扣、冰糖、老抽 。

3、蘑菇可以和鸡肉1起烧吗

可以的，可以做成鸡肉炒蘑菇食用，具体做法如下： 需要提前准备好的材料包括：蘑菇 200g、鸡肉 100g、朝天椒 半个、食盐 适量、醋 适量、豆瓣酱 半勺、调和油 适量、胡萝卜 少许。

1、第1步把准备好的蘑菇洗净撕成细条，烧水过1下水。

2、鸡脯肉切宽条，尖椒、胡萝卜切宽条，葱姜切片，蘑菇挤干水分。

3、然后锅中倒少许油炒白鸡肉。

4、加半勺豆瓣酱炒出红油。

5、加入葱姜尖椒，蘑菇，花椒面，盐，醋，翻炒均匀。

6、翻炒均匀后盛出，这样鸡肉炒蘑菇就已经完成了。

4、鸡肉炒蘑菇的做法

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5、炒鸡时什么时候放蘑菇

将蘑菇和鸡块1起放入锅中炒。 香菇炒鸡的做法如下： 材料：鸡腿、香菇、姜片、油、盐、料酒、耗油、酱油。

1、准备好鸡腿和香菇，鸡腿切小块，香菇切片；

2、鸡腿过下水洗净，香菇洗净；

3、锅里放入少许油，放入姜片和鸡腿；

4、鸡腿炒至微微黄，放入香菇；

5、然后加入盐，料酒，耗油和酱油，翻炒片刻；

6、加入适量的水，煮半个小时；

7、大火收汁，关火，制作完成。

6、鸡肉和蘑菇怎样做好吃 鸡肉和蘑菇的做法

1、主料：蘑菇200g、鸡肉100g、朝天椒半个。

2、辅料：食盐适量、醋适量、豆瓣酱半勺、调和油适量、胡萝卜少许。

3、蘑菇洗净撕成细条，烧水过1下水。

4、鸡脯肉切宽条，尖椒、胡萝卜切宽条，葱姜切片，蘑菇挤干水分。

5、倒少许油炒白鸡肉。

6、加半勺豆瓣酱炒出红油。

7、加入葱姜尖椒炒香。

8、加入蘑菇炒匀。

9、加半勺花椒面、盐炒匀，烹入少许醋。 1

0、翻炒1分钟即可。