干货茶树菇怎么吃,干茶树菇怎么吃 干茶树菇如何吃

1、干货茶树菇怎么吃

茶树菇炖鸡汤

1、土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子

2、将准备好的茶树菇、枸杞、红枣等清洗干净，并且，用清水进行浸泡。

3、将土鸡放入清水中，慢慢煮开，水开之后，将血水倒掉。

4、将准备好的煲里一次性加足冷水，并且，将焯好的土鸡，放入其中，姜片、莲子等一起放入。

5、大火烧开，转小火煲1小时。

6、加入茶树菇、枸杞、红枣继续煲45分钟左右，调味后即可食用。

茶树菇炖排骨汤

1、排骨300克、茶树菇30克、红枣10颗、姜2片、盐1茶匙。

2、茶树菇去掉根部，然后用清水浸泡约1个小时。

3、将浸泡好后的茶树菇切成长段。

4、红枣洗干净，将两头剪开口，沥干水分。

5、排骨洗干净，切成大块，将排骨放入沸水中焯烫去掉血水，然后捞起，冲。

2、干茶树菇怎么吃 干茶树菇如何吃

1、用料：排骨250克，茶树菇30克，胡萝卜半根，姜4小片，盐适量。

2、排骨切块洗净备用，茶树菇提前半小时泡发好。

3、胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好。

4、水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫。

5、将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里。

6、加入适量的水把后把内盅，隔水开始蒸。

7、蒸大概30分钟，排骨变软了，加入适量盐即可。