广东秋天适合煲什么汤,广东秋天煲什么汤好

1、广东秋天适合煲什么汤

适合煲“雪梨银耳百合瘦肉汤”，做法如下：

主料；雪梨500g、银耳20g、百合30g。

调料；食盐适量。

1、雪梨切块，银耳清水泡发。

2、蜜枣、枸杞准备。

3、瘦肉切块准备好。

4、将除了枸杞之外其它的材料全部放入锅内，加足量清水大火烧开后转小火煲一小时。

5、待雪梨煲到绵软时放入枸杞，待枸杞煮发后加食盐调味即可食用，成品图如下：

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2、广东秋天煲什么汤好

木瓜煲竹丝鸡、南北杏雪耳雪梨汤、淮山杞子煲瘦肉、风栗煲鸡、猪肺菜干，木瓜煲鲫鱼，这些都很不错，材料好吃，汤也好喝。

3、广东四季怎么煲汤？

你好，我是厨娘，很高兴回答你问题！

广东人煲汤 历史 悠久，因一年四季气候湿热，广东人喜欢用汤水来改善身体的不适，几乎每家每户都会煲老火靓汤，不管在外面吃饭还是在家吃饭都会煲上一煲老火靓汤，煲汤选用材料也很讲究搭配，选用瓦煲，煲汤最少也要煲2个小时以上，一年有四季都会煲不同的汤来 养生 ，下面分享一下广东人四季不同的煲汤

1 春季（以去湿为主）

1:赤小豆淮山猪骨汤

2:土茯苓赤小豆猪骨汤

3:冬瓜薏米排骨汤

2 夏季（以清热祛湿为主）

1:五指毛桃茯苓猪骨汤

2:凉瓜黄豆淡菜排骨汤

3:粉葛赤小豆鲮鱼汤

3 秋季(以清润为主）

1:西洋菜南北杏陈肾煲猪展

2:银耳雪梨瘦。

4、广东秋天煲什么汤比较好

白茅根雪梨猪肺汤　 雪梨南杏瘦肉汤　 川贝苹果饮 菜干鸭肾蜜枣汤　 太子参百合瘦肉汤。

5、广东的秋天应该做什么菜吃？煲什么汤？怎么做呢

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6、秋天广东人喜欢煲什么汤

莲藕素汤

原料：莲藕450克，葡萄干38克，莲子75克，百合38克，芡实38克

1、莲藕洗干净切件，莲子、百合、芡实洗干净。

2、煲滚适量水，放入葡萄干、莲藕、莲子、百合、芡实，煲至滚，改慢火煲2小时，下盐调味即成。

素高汤（基本以黄豆芽及胡萝卜为主料）

（一） 材料：黄豆芽900克胡萝卜

1、5个 芹菜2（或者白萝卜1个） 香菇蒂90克

做法：

1、胡萝卜去皮，洗净，切块；芹菜洗净，切小段，香菇蒂洗净泡软备用。

2、锅中倒入全部材料和1200毫升的水煮开，改小火继续煮4~5小时（锅盖需要留缝隙）

3、待凉过滤，留下汤汁，冷藏后即可应用。