清炒金针菇

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 红辣椒:甜椒
• 金针菇:1000g

做法/步骤

1/2

洗净金针菇，分成小瓣放入水中煮八到十分钟再捞出沥水

2/2

在锅中加入适量的油烧到七成热放大蒜瓣爆香，倒入金针菇翻炒，再放辣椒跟甜椒翻炒片刻 。加入海鲜酱油两勺少许盐跟鸡精翻炒立刻出锅