家常素菜:蒜爆双菇!炒蘑菇
提示:10分钟左右 | 切墩(初级)
配料清单
- 蒜:1颗
- 生抽:适量
- 生粉:一丢丢
- 蘑菇:1包
- 香菇:1包
做法/步骤
1/7
超市小白蘑菇一包。每颗洗干净,按方阵排好准备上战场。临兵列阵…下一句是什么?(不要理楼主,他又开始嗨了)
2/7
超市香菇1包,8颗。洗干净,摆个pose。
3/7
受死了,可爱的小白蘑菇士兵和香菇八大将已被切成蘑菇片片军…
4/7
热油,爆蒜
5/7
下蘑菇、香菇,大火爆炒1分钟后,转中火炒。
6/7
炒出水了,就加一点点生粉。加生抽(或盐)。加鸡精(或不加,随你,我比较喜欢食物本身,所以没加)。炒香,自己尝尝味道,咸淡合适不,合适了入味了,就起锅。
7/7
盛碗。简单吧?可香了!!!