夏天有哪些清淡可口的家常素菜值得推荐？清淡的食物有哪些家常菜

11个月前

1、夏天有哪些清淡可口的家常素菜值得推荐？

夏季是吃清淡饮食的好时节，下面给您推荐几道清淡可口的家常素菜：凉拌黄瓜：将黄瓜切成薄片，拍散蒜末和辣椒粉，加入适量的盐、醋、糖、鸡精和香油，拌匀即可。番茄鸡蛋汤：将番茄切成小块，鸡蛋打散备用。热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，放入番茄翻炒，加入适量的盐和糖，煮至番茄熟软后加入鸡蛋液，搅拌均匀即可。紫菜蛋花汤：将紫菜泡软，切成小段，鸡蛋打散备用。热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，加入适量的清水和盐，煮开后加入紫菜，再加入鸡蛋液，搅拌均匀即可。清炒时蔬：将白菜、西兰花、豆角等蔬菜切成小块，热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，加入蔬菜翻炒，加入适。

2、清淡的食物有哪些家常菜

清淡的食物有龙井虾仁、杂疏酿肉丸、海米蛋花冬瓜茸、韭菜炒蚕豆、素炒西葫芦等。龙井虾仁：龙井虾仁是中国浙江省杭州市传统风味名菜。龙井虾仁将茶饮与虾仁融合，整体清新软嫩，虾仁玉白鲜嫩，芽叶清香，虾中有茶香，茶中有虾鲜。杂疏酿肉丸：杂疏酿肉丸的制作原料主要有肉馅、香菇、黄瓜等。海米蛋花冬瓜茸：海米蛋花冬瓜茸是广东传统夏令佳肴，特点是清淡可口。清淡的食物有龙井虾仁、杂疏酿肉丸、海米蛋花冬瓜茸、韭菜炒蚕豆、素炒西葫芦等。

1、龙井虾仁：龙井虾仁是中国浙江省杭。

3、清淡的菜谱

入夏之后，爽口开胃的的清淡菜逐渐占领餐桌，但是吃来吃去好像就那么两3样，不免过于乏味。今天，我就给大家带来1份含有7道清淡菜的菜单，让你每天换着花样吃，天天不重样，关键是简单营养还便宜。【蒜蓉空心菜】 1.准后1把洗净的空心菜，从中间切1刀，把叶和茎分开，空心菜的茎部比较硬挺，炒的时间长了容易发黑，我们用刀背把杆部拍1拍，这样炒的时候容易熟、也容易入味。 2.大蒜几粒，拍散后剁成蒜末，大蒜的量可以适当的多1点，更加出味，再放入1小把干辣椒备用。 3.锅内烧水，放入少许植物油，植物油能保持空心菜翠绿的色泽、防止营养流失。水烧开以后，先把茎倒入锅中焯水20秒，茎比叶片难熟，要放早1点，再把叶片下锅继续焯水20秒、倒出来控水。 4.锅内烧油，油烧。

4、清淡好吃简单的家常菜

导语：夏天是个高温减脂的.好季节，但是没胃口的我们怎么来安排好饮食呢，我接下来告诉你清淡好吃简单的家常菜有哪些吧。清淡好吃简单的家常菜清炒莴笋丝用料：莴笋1根、新鲜红椒1颗，装饰用、盐1/4小匙、鸡精1/4小匙做法 1.将莴笋根部，用小刀反方向切割，把外表的粗皮割掉 2.再将尾部细嫩的皮削干净，只留下内部青绿色的茎 3.先斜切成大薄片 4.再切细丝 5.炒锅里烧热油，加入莴笋丝，盐，鸡精，用大火快速翻炒 6.直至莴笋丝变软了，即可盛盘。