茶树菇炒腊肠怎么做会让人更有食欲，口感更佳？茶树菇如何清洗 茶树菇怎么清洗

1、茶树菇炒腊肠怎么做会让人更有食欲，口感更佳？

茶树菇炒腊肠食材明细

主料腊肠2根茶树菇35克辅料生抽适量盐适量腊肠炒茶树菇的做法步骤请点击输入图片描述1材料：腊肠（已蒸熟）请点击输入图片描述2茶树菇（已泡发）请点击输入图片描述3将已泡发的茶树菇去根清洗清洗，捞出待用。4将已蒸熟的腊肠放在案板上切成片，待用。请点击输入图片描述5烧锅倒油烧热，下入清洗好的茶树菇，加适量的清水。6翻炒翻炒。请点击输入图片描述7接着，合入切好的腊肠翻炒翻炒。请点击输入图片描述8然后，加适量的生抽。请点击输入图片描述9加适量的盐。请点击输入图片描述10调味炒匀，即成。请点击输入图片描述11出锅，装盘。

2、茶树菇如何清洗 茶树菇怎么清洗

1、新鲜的茶树菇，用流水冲洗两边，再用淡盐水泡一会，需要使用时，简单清洗一下即可。

2、干茶树菇的清洗就要复杂一些，这是因为干茶树菇的处理过程可能会存在泥沙残留，这就需要仔细清洗。

3、干茶树菇首先需要用温水泡开，完全泡开之后清理掉根部，再用流水进行冲洗。

4、这里可以使用淘米水或淡盐水再泡一会，约15分钟即可。

5、泡好的茶树菇，再用流水进行二次冲洗，边洗边捏干里面的水分，这样可以最大限度地洗干净茶树菇附带的脏物。

6、清洗的过程中一定要使用流水，以免洗掉的赃物重新附着到干净的茶树菇上。

3、教你怎么做茶树菇炖老母鸡汤

美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食

1、干茶树菇和干花菇，个浸泡半小时，洗净，备用

2、红枣放入沸水中煮5分钟左右，洗净，备用（注意事项：为了防止发霉和表皮光泽干一般红枣在处理时会添加一层石蜡。所以一定要沸水煮后，洗净才能食用）

3、鸡，瘦肉和姜片放入沸水中走血水和异味，洗净，备用。

4、把上面所有食材放入炖盅里加清水适量用油纸封炖盅，防止漏气

6、把炖盅放入炖锅里，沸水后转中小火慢炖6小时喝前调味即可。

4、怎样煮茶树菇会不这么难咬

先把茶树菇用水煮一小下,在捞出控尽水份,在拍上少许干淀粉,把油温烧到六七层热(也就是看到锅里的油冒少许烟就可)放入拍好粉的茶树菇.炸约一分钟既可.最后捞出在入锅里用精盐,味精,糖,少许辣椒油,葱丝,香菜段,扁炒几下就可以出锅了!剩下的就不用说了!吃完了在给我分吧.哈哈。

5、怎样做茶树菇肉末蒸蛋？

主料 猪肉 200克 茶树菇 50克 鸡蛋 2个 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 步骤

1、茶树菇提前浸泡

2、猪肉切粒

3、将浸泡后的茶树菇切碎与猪肉粒搅拌均匀

4、分两次放到绞肉机绞碎

5、绞碎的肉末放入锅中蒸10分钟

6、将蛋搅拌好

7、将蒸了10分钟的肉末端出

8、倒入搅拌好的蛋液

9、再放入锅中蒸10分钟 小贴士 一定要先将肉末蒸10分钟才倒入蛋液。