毛豆炒茶树菇的做法,毛豆炒茶树菇怎么做好吃,腊肠炒茶树菇怎么做好吃
1、毛豆炒茶树菇的做法,毛豆炒茶树菇怎么做好吃
主料茶树菇500克毛豆100克肉100克辅料油适量盐适量步骤1.茶树菇切段,用盐水浸泡1会2.毛豆剥好洗净3.热油炒毛豆4.等毛豆炒熟了倒入肉丝5.倒入茶树菇,翻炒6.加点水煮1会7.调味即可。
2、腊肠炒茶树菇怎么做好吃
主料5花腊肉300克茶树菇干150克尖辣椒50克干白辣椒10克步骤1.5花腊肉洗净蒸熟或者煮熟都可以。2.市场上的茶树菇干都可以。3.把干茶树菇浸在温水里泡开,4.把泡开的茶树菇去蒂,切成段。5.熟腊肉切薄片。6.尖辣椒,白辣椒切段。7.腊肉片下油锅爆,根据个人喜欢选择爆干的程度。8.下辣椒段和腊肉翻炒。9.下茶树菇段翻炒。10.茶树菇吸收了油,腊肉的油是含盐分的,腊肉的咸度不等,起锅前要尝尝茶树菇的咸度,不够可以加生抽调味,出锅。
3、干茶树菇怎么炒好吃,详细做法?
干锅茶树菇原料:茶树菇、5花肉、洋葱、小米椒、郫县豆瓣、老干妈、姜葱、盐糖、酱油、鸡精。干锅茶树菇的做法:
1、茶树菇洗净切段,入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用;
2、5花肉切薄片,姜蒜切丝;
3、洋葱和小米椒也切丝备用;
4、锅中放少许底油,下5花肉煸至出油,下姜蒜丝炒香;
5、放入剁碎的郫县豆瓣,老干妈炒出香味,倒入洋葱丝和小米椒翻炒;
6、把焯好水的茶树菇放进锅里,继续煸炒4.5分钟的样子。加盐,糖,酱油,鸡精调味后即可。味道还不错。。。
4、青椒炒茶树菇怎么做好吃,青椒炒茶树菇的家
【青椒炒茶树菇】主料青椒150g 番茄100g 茶树菇300g 蒜2瓣 辅料盐适量 生抽1茶匙 食用油适量 【青椒炒茶树菇】的做法步骤1. 洗净所有食材,青椒去蒂切碎,番茄去皮切碎, 茶树菇去掉老根,蒜去皮切碎; 2. 锅中烧水,水开后将茶树菇下锅焯水1分钟; 3. 捞出焯好水的茶树菇并放入冷水中; 4. 待茶树菇浸凉后,挤开水份待用; 5. 烧热炒锅,下适量油,先下青椒煸炒; 6. 煸炒至青椒5成熟下西红柿继续煸炒; 7. 继续煸炒至西红柿出汁,青椒熟透; 8. 将挤干水份的茶树菇连同蒜粒1起放入炒锅; 9. 翻炒至茶树菇熟透,生抽、盐调味即可。小贴士1.茶树菇提前焯过水,翻炒不用太久; 2.茶树菇也可换成别的菇类。
5、洋葱炒茶树菇的做法,洋葱炒茶树菇怎么做好吃
主料茶树菇300克洋葱150克辅料5花肉适量青椒适量红椒适量蚝油适量步骤1.洋葱切丝,5花肉切片。2.茶树菇去根洗净。3.锅中放适量油,入5花肉煸香煸出油。4.加入茶树菇煸炒。5.当茶树菇变软时,放入洋葱。6.加入蚝油炒匀。7.加入红绿尖椒段炒匀出锅。
6、排骨炒茶树菇的做法,排骨炒茶树菇怎么做好吃,排骨炒
食材主料茶树菇400g排骨200g腊肠1条姜1块蒜1粒辅料盐适量白糖少许料酒少许胡椒粉少许油适量生抽适量步骤1.茶树菇洗净2.撕成长条备用3.姜切片,蒜切碎4.腊肠切成菱角备用5.排骨洗净加入油,盐,料酒,胡椒粉拌匀腌制1会6.锅中放油烧热,下姜片、排骨翻炒片刻7.排骨炒至6成熟时加入蒜蓉和腊肠炒香8.加入茶树菇翻炒,如果有些干的话就加少许水,不能太多,翻炒片刻后茶树菇会出水9.炒的差不多就加少许糖翻炒10.上锅前加少许生抽调味11.就可以出锅享用了小贴士我这次买的茶树菇比较壮,撕成丝方便炒,如果大家买的茶树菇不是很壮的话,切段炒就可以了。 炒的过程中最好不要加水,如果真的很干的话那就加1点点就可以了,...(展开)。