腊肠炖茶树菇怎么做,茶树菇炒腊肠怎么做会让人更有食欲，口感更佳？

1、腊肠炖茶树菇怎么做

腊肠炖茶树菇的做法

茶树菇剪除根部，清水浸泡3～4小时

腊肠蒸20分钟，蒸熟后放凉，方便切片

炒菜锅不放油，放入切好片的腊肠翻炒，出油后放入茶树菇一起翻炒

加入热水，刚没过茶树菇和腊肠即可，中火炖20分钟

最后加少量盐，出锅^_^

。

2、茶树菇炒腊肠怎么做会让人更有食欲，口感更佳？

茶树菇炒腊肠

食材明细

主料

腊肠2根

茶树菇35克

辅料生抽适量

盐适量

腊肠炒茶树菇的做法步骤

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1

材料：腊肠（已蒸熟）

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2

茶树菇（已泡发）

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3

将已泡发的茶树菇去根清洗清洗，捞出待用。

4

将已蒸熟的腊肠放在案板上切成片，待用。

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5

烧锅倒油烧热，下入清洗好的茶树菇，加适量的清水。

6

翻炒翻炒。

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7

接着，合入切好的腊肠翻炒翻炒。

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8

然后，加适量的生抽。

3、腊肠炒茶树菇的做法，腊肠炒茶树菇怎么做好吃，腊肠

用料

主料

茶树菇250克

腊肉200克

洋葱半个

青椒2个

辅料

豆瓣

少量

干辣椒

4个

花椒

少许

姜

小块

老抽

少许

白糖

少许

味精

少许

蒜

3个

食用油

适量

茶树菇炒腊肉的做法

1、

腊肉洗干净先在清水里煮熟，然后切成薄片，洋葱和青椒切丝，干辣椒切段，姜蒜切丝。

2、

茶树菇洗干净，茶树菇的菌把比较脏，要一根一根的洗干净，锅里烧开水，把茶树菇焯一下水，捞起来沥干备用。

3、

锅里放少许油，再把肥腊肉倒下去，等爆出的油差不多的时候，就放少许豆瓣和刚准备好的作料炒香之后，放入洋葱。