辣椒白玉菇怎么炒好吃
白玉菇的做法多种多样，下面就给大家讲讲辣椒白玉菇怎么做好吃
食材清单
白玉菇1包、蚝油2勺、青椒100克 、大蒜 2头、盐 适量
操作步骤
1、白玉菇洗净，个头大的可以撕成两半，滤干水分备用
2、青椒洗净切丝
3、热锅下油，放入白玉菇快炒
4、加入青椒快速翻炒，起锅前加入适量蚝油调味，加入适量盐混合均匀
5、调好味道之后，装盘即可食用。
白玉菇的营养价值
白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高，必需氨基酸比例合适，还有多种微量元素等人体必需物质，为起到良好的保健作用应长期食用。营养丰富含有大量多糖和各种维生素，经常实用会改善人体的新陈代谢，降低胆固醇含量。
