菌菇时蔬小炒皇

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:适量
• 芦笋:120克
• 黄椒:130克
• 杏鲍菇:240克
• 玉米油:适量
• 红萝卜:130克
• 黑木耳:10克
• 蘑菇精调味料:5克

做法/步骤

1/13

先准备好食材。

2/13

木耳提前浸泡。

3/13

红萝卜去皮，切成细条。

4/13

黄椒洗净去籽切细条，长短和红萝卜一致。

5/13

杏鲍菇同样洗净切条。

6/13

芦笋洗净滚刀切条。

7/13

热锅倒油，冷油放红萝卜翻炒2分钟，起锅备用。

8/13

锅中倒少许油，放黄椒。

9/13

放杏鲍菇翻炒2-3分钟。

10/13

倒入木耳翻炒。

11/13

倒入芦笋翻炒。

12/13

倒入提前翻炒过的红萝卜，翻炒3分钟左右。

13/13

加入蘑菇街调味料炒匀，再加入盐炒匀调味即可。