干茶树菇的做法大全家常做法 干茶树菇的烹饪方法,干茶树菇怎么做再好吃

1、干茶树菇的做法大全家常做法 干茶树菇的烹饪方法

1、干煸茶树菇。

材料：干茶树菇300克， 葱半根，大蒜两瓣，老抽适量，食盐少许，干辣椒等。 做法：先将大葱和大蒜，干辣椒切好，茶树菇浸泡15分钟，捞出待用；热油，将生姜以及大蒜炒香，再放入辣椒炒香；再加入茶树菇一起干煸；等到茶树菇有出油，而且很干的时候，倒入适量的老抽以及料酒、食盐等调味；等到汤汁收了差不多即可。

2、小鸡炖干茶树菇。

材料：光鸡(半只，350克)，干茶树菇(50克)，红薯粉条(100克)，干辣椒(10只)，八角(1粒)，葱(1根)，姜(2片)。调料：油(2汤匙)，海鲜酱油(2汤匙)，料酒(1汤匙)，盐(1/3汤匙)，白糖(1/2汤匙)。

做法：光鸡洗净，斩成块状；红薯粉丝剪段，用清水浸泡至软；。

2、干茶树菇怎么做再好吃

干锅茶树菇

材料：

茶树菇、五花肉、洋葱、姜、小米椒、郫县豆瓣、老干妈、盐、鸡精、酱油、糖.葱

制作过程:

1、 茶树菇洗净切段，入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用。

2、 五花肉切薄片，姜蒜切丝。

3、 洋葱和小米椒也切丝备用。

4、 锅中放底油，下五花肉煸至出油，下姜蒜丝炒香。

5、 放入剁碎的郫县豆瓣，老干妈炒出香味，倒入洋葱丝和小米椒翻炒。

6、 把焯好水的茶树菇放进锅里，继续煸炒

4、5分钟的样子。

茶树菇腊肉

材料：

腊肉、干茶树菇、干红辣椒、生抽、料酒、糖、盐、鸡精、青蒜、红椒

制作过程:

1、 腊肉上锅蒸熟后切片。

2、 干茶树菇用温水。

3、干茶树菇的做法？

材料：茶树菇300克、鸡蛋2个、蒜苗2根、尖椒2个、蒜3瓣、食盐1/2勺、酱油1勺、姜1/2块干煸茶树菇的做法：

1、首先，准备好需要的材料，并且将蒜苗洗干净、切段。

2、然后，将两个鸡蛋，打散，放一边备用。

3、然后，将大蒜、生姜等配料切末，尖椒切段，备用。

4、然后，净锅上火放油，并且烧热，然后倒入鸡蛋液，快速翻面划散，盛出备用。

5、然后，锅里留底油、油热下入姜、蒜末和尖椒段炒香。

6、然后，炒香后放茶树菇、煸炒、并且炒到水分全干。

7、然后，在锅中加入一勺酱油。

8、然后，在锅里加入炒好的鸡蛋。