干竹荪怎样泡发和保存？

干竹荪怎么保存?

1、干竹荪最好的保存方法就是真空保存了，抽掉里面的空气以后，可以久放都不变坏。

2、但是如果是散装的干竹荪，那么建议用太阳晒干以后再保存，这样可以保持竹荪的干燥。

3、干竹荪(意康德竹荪质地粗壮，长短均匀，表面无杂物，肉杆无断碎，干燥无霉)在保存上，最怕受潮，所以最简单的方法就是放在阴凉、干燥、通风的地方就可以了。

4、注意干竹荪不可以放进冰鲜内保存，以免受潮而发生霉变，而且开封后的竹荪，需要尽快的吃完。

竹荪的网状部分可以吃吗?怎么处理? 竹荪整棵都可以吃，无毒，可入膳，也可以入药，那么其中的网状部分也是可以食用的，不过不喜欢网状部分的话也是可以去掉的，只留下竹荪筒来煲汤就是可以了。干竹荪的处理方法如下：

1、用温的淡盐水泡发20到30分钟，中途换2到3遍水，把上面的泥等脏物轻轻搓下。

2、把菌盖头剪下，一个小白圈样的东西，最后汤快煲成时再放入即可。

经常吃竹荪可以治疗食欲不振等症状，在这炎热的夏天如果你没有什么想吃的话，可以尝试一下竹荪哦。