这是什么蘑菇？应该配什么菜炒好吃？蘑菇种类大全及图片

1、这是什么蘑菇？应该配什么菜炒好吃？

这是茶树菇，茶树菇隶属真菌门，又名柱状田头菇、杨树菇、茶薪菇、柱状环锈伞、柳松茸等，原为江西广昌境内的高山密林地区茶树蔸部生长的1种野生蕈菌。现在，经过优化改良的茶树菇，盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类-村瑜烽湖南土菜馆也是这样做的。茶树菇主要分布在北温带，亚热带地区也有分布，热带地区却罕见，极冷极热的气候条件都不适合茶树菇的生育，茶树菇可按1般木腐菌的培养方法来进行栽培。 茶树菇在自然条件下，生长于小乔木类油茶林腐朽的树根部及其周围，生长季节主要集中在春、夏之交及中秋前后。砍伐老林后的再生林中较多发生。由于油茶树木质坚硬，腐朽速度慢，因此茶树菌丝体的生长周期特长。据调查，野生茶树菇的发。

2、蘑菇种类大全及图片

蘑菇种类：

1、糙皮侧耳，俗称“平菇”，最常见、最普通的蘑菇，菌盖扇形，菌柄侧生，灰色或灰白色。

2、香菇，也叫冬菇、香蕈等，标准的蘑菇模样，圆咕隆咚胖乎乎。具有独特的香气，干制品比鲜品更浓郁。

3、双孢蘑菇，通体白色，菌体珠圆玉润，菌肉敦实致密。通常叫“口蘑”或“口菇”。

4、刺芹侧耳，俗称“杏鲍菇”，其菌盖小而薄，似乎可有可无；菌柄粗而壮，为主要食用部分，口感肥厚脆嫩，与鲍鱼有几分相似，熟后略有杏仁香味儿，故名“杏鲍”。

5、冬菇，是“金针菇”较正式的中文名。平常见到的都是纤弱修长的类型，或色如淡。

3、茶树菇长什么样子图片，干茶树菇图片

蘑菇的种类很多，不1样的蘑菇外形有1定差异，所以，在选购蘑菇之前需要先了解清楚自己想要购买的蘑菇长什么样子。那么，茶树菇长什么样子图片是怎样的呢？干茶树菇图片是怎样的？ 茶树菇长什么样子图片 干茶树菇图片 茶树菇是什么 茶树菇是1种药食两用的菌类，它的杆看起来像田头菇1样，野生的茶树菇往往长在油茶树的树干上面，所以，被称为茶树菇，它的味道醇香可口，是美食佳肴当中经常会用到的1种食材。 茶树菇的作用 在茶树菇里面有丰富的氨基酸、维生素以及矿物质等等，它有补肾健脾、利尿和止泻的效。

4、野生菌菇种类图片大全

1.金针菇:金针菇因其柄细长，形似百合而得名。 2.平菇:平菇是中国市场上最常见的菌类。虽然它的价格低，但营养丰富。 3.草菇:草菇是世界第3大栽培食用菌，我国草菇产量居世界第1。草菇因生长在潮湿腐烂的秸秆中而得名。 4.杏鲍菇:杏鲍菇是1种新型的珍稀食用菌，集食用、药用和食疗于1体。这种菌类因其杏仁香味和鲍鱼味而得名。"/> 5.茶树菇:茶树菇是1种药食两用的食用菌。其菇盖鲜嫩，柄微脆，味道鲜美。因野生茶树菇生长在干枯的油茶上而得名。 6.猴头菇:猴头菇是我国著名的药食两用食用菌。因其全形状为猴头菇而得名。 7.竹荪:竹荪又名竹参。常见的食用竹荪包括4种:长裙竹荪、短裙竹荪、5加托竹荪、红托竹荪。它是寄生在枯萎的竹子根部的隐生植物。 8.香菇:香菇是。

5、茶树菇的图片

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6、茶树菇图片，野生茶树菇图片

茶树菇是1种药食两用的菌类美食，不少人都吃过它制作成的美食，但是，也有的人表示不知道它到底长什么样子。那么，茶树菇图片是怎样的呢？野生茶树菇图片又是怎样的呢？ 茶树菇、野生茶树菇图片 茶树菇生长在哪里 野生的茶树菇主要长在温热或者是亚热带地区，主要生长在1些小乔木腐烂的树根位置，它有不错的经济价值，所以，除了野生的茶树菇以外，也有人工种植，在我国也有种植茶树菇，主要在成都、湖北、北京以及湖南等等地方。 茶树菇的分类 茶树菇主要有两种，1种是新鲜的，另外1种则是干茶树菇，因为茶树菇产量较大，新鲜。