清炒杏鲍菇

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:适量
• 糖:少量
• 大葱:半根
• 生抽:适量
• 蒜末:适量
• 蚝油:适量
• 陈醋:适量
• 青椒:2个
• 十三香:适量
• 杏鲍菇:2个
• 红辣椒:适量

做法/步骤

1/8

准备杏鲍菇和尖椒

2/8

杏鲍菇切薄片，尖椒切段

3/8

准备蒜末和葱段

4/8

油热放入十三香、红辣椒、葱段炒香

5/8

放入切好的杏鲍菇大火翻炒

6/8

杏鲍菇炒软变色加入尖椒

7/8

尖椒炒软了放入盐、糖、生抽、蚝油、陈醋、蒜末，大火翻炒均匀关火

8/8

盛入盘里即可享用啦