清炒杏鲍菇
配料清单
- 盐:3克
- 生抽:3克
- 青椒:50克
- 杏鲍菇:150克
- 仲景香菇酱:30克
做法/步骤
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把材料准备好.
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把杏鲍菇清洗干净，改刀成小条状。
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青椒清洗干净，去掉一头一尾。然后切成中丝丝。
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冷锅热油，把油倒入锅里，烧热到150度。
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下入姜蒜，把姜蒜的慢慢炒出香味出来。
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姜蒜的香味炒出来后，下入青椒丝。
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把杏鲍菇倒入锅中，翻炒杏鲍菇。
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让杏鲍菇8成熟时，下入盐和一点生抽。
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在下入仲景香菇酱，翻炒几下。
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让仲景香菇酱的味道渗入杏鲍菇里。就可以出锅了。
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成品图
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