三鲜菌菇汤

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 大蒜:2瓣
• 姜片:少许
• 火腿:1块
• 葱花:适量
• 豆腐:1块
• 鸡蛋:1个
• 海鲜菇:1小把
• 金龙鱼3000ppm谷维素稻米油:适量

做法/步骤

1/7

锅中倒入少许稻米油，烧热后加入姜片和蒜末爆香；

2/7

倒入切好的海鲜菇，炒出水分；

3/7

加入适量的开水，再倒入切好的火腿丁和豆腐丁；

4/7

大火煮开，加入适量的盐进行调味；

5/7

鸡蛋打散，均匀地倒入锅中；

6/7

出锅前加入适量的葱花搅拌均匀；

7/7

关火之后盛出即可。