杏鲍菇炒肉

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 猪肉:300g
• 红椒:1个
• 蒜未:两瓣
• 杏鲍菇:1根

做法/步骤

1/6

杏鲍菇切段用手撕成小条

2/6

瘦肉切丝加两小勺淀粉和一小勺油用手抓匀，肥肉切片或切丝

3/6

辣椒切丝

4/6

锅内放油先炸肥肉，然后把瘦肉放入，炒至变色后放酱油

5/6

放入杏鲍菇和辣椒继续煸炒

6/6

放盐、鸡精和蒜末后出锅