排骨茶树菇煲汤还可以放什么药材,茶树菇排骨汤的做法

1、排骨茶树菇煲汤还可以放什么药材

还可以放点陈皮、胡萝卜、玉米等。

排骨茶树菇汤

用料

排骨 323克

茶树菇 30克

胡萝卜 224

盐 适量（根据个人而放）

水 650毫升

排骨茶树菇汤的做法

准备好茶树茹、排骨、胡萝卜。

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茶树菇剪掉头部洗净，提前用水泡3小时。排骨洗净，剁小块接着焯水。胡萝卜也切小哦，形状随意。

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把排骨和茶树茹一同泡的水放水陶土电饭锅，选择小米粥功能，时间是90分钟，盖上锅盖即可。

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2、茶树菇排骨汤的做法

食材：猪排骨250克、茶树菇干50克、红枣10颗、姜1块

步骤：

1、将排骨用清水浸泡30分钟，茶树菇用清水浸泡10分钟。

2、姜1块切成片，烧1锅开水，放入排骨、姜片、料酒5克、花椒适量，烧开后捞出排骨，放入凉水中。

3、锅中放入姜片、排骨、茶树菇，倒入适量清水，大火煮开。

4、水沸后放入红枣，转小火，小火煲2小时，加盐2勺即可食用。

3、茶树菇排骨汤怎么做才好吃？

材料

排骨，茶树菇，无核红枣10几颗

做法

步骤1：茶树菇买回来用温水泡30分钟，然后洗净去掉根切小段。排骨焯一下水，撇出浮沫。

步骤2：然后放入茶树菇和姜片，中火15分钟转小火加入无核红枣再煮40分钟，期间打开盖子来搅拌几次，让排骨更受火候入味均匀，最后放盐调味即可。

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