在无光线，不消毒的锯末上栽培什么食用菌合适,怎样用长稻草栽培食用菌？

1、在无光线，不消毒的锯末上栽培什么食用菌合适

只有栽培平菇合适。锯末先经过烈日暴晒，拌料时加3%石灰粉，然后70度发酵1周。最后再加入其他辅料装袋。出菇时要接电灯增加光线。

2、怎样用长稻草栽培食用菌？

利用稻草种菇，通常先将稻草铡成5厘米左右的草渣，然后用石灰水浸泡—清洗—沥干—压模—播种栽培平菇。此法操作繁琐，费工费时。下面介绍1种直接用长稻草种菇的方法。（1）原料新鲜、未霉变稻草，农用塑料薄膜、石灰等。（2）场地室内、室外均可，且室外更方便。（3）方法
1、将稻草沉入2%石灰水池内浸泡1～3天。气温较高，或稻草较软时，浸泡1～2天，气温较低，或稻草较硬时浸泡2～3天。利用石灰水软化脱蜡，抑菌杀虫。
2、将稻草从石灰水中捞出，稍沥干后，在清水中洗净灰渣，并充分沥干水分。
3、铺草播种。先在地面铺1块塑料薄膜，然后采用层播法播种。料厚15～20厘米，稍压实后上盖塑料薄膜，膜外压2～3厘米细土（土质不限），起压实调水和避光作用，以利于发菌。菌种用量为100千克稻草，20瓶菌种。菌种分配为：底层、中间、盖面及4周各占总用种量的1/4。
4、播种后经20天左右调温（23℃左右）保湿发菌管理，至菌丝完全吃料后抖落塑料薄膜上的覆土，即可转入催蕾、出菇管理。
5、出菇管理可参照平菇室内床式栽培，或平菇露地栽培法进行。主要是揭膜通气、控温保湿，以利于出菇和子实体生长发育。播种时，在湿稻草中拌入3%～5%（稻草以干重计）的麸皮或米糠，产量会更高。长稻草栽培平菇要注意3点：菌种质量好，且用量足；稻草新鲜；铺料播种时将稻草浸透并充分沥干水分。

3、怎样用长稻草栽培食用菌

用长稻草栽培食用菌

稻草的预处理长稻草预处理的好坏是栽培能否成功的关键，预处理的方法有两种，1种是堆置发酵，1种是用生石灰水浸泡消毒。 我们先来看看堆置发酵的方法。

堆置发酵在堆置发酵之前，先要对长稻草进行预湿处理，然后在地面洒上1层生石灰，将长稻草逐层码放，每码两3层，在稻草上面洒上1层生石灰，码放过程中，要向稻草堆上喷水，总之，要使稻草完全湿润。1般堆置发酵1周左右就可以，如果气温低，堆置时间最长能达到半个月。当稻草变得疏松，呈咖啡色，并且散发清香味的时候，说明发酵好了。

看浸泡消毒的方法。 浸泡消毒浸泡在水泥池中进行。水泥池要求建在栽培场所附近，离稻草堆比较近，并且有排水沟。1般建成长3米、宽1.5米、高0.6米，1次能够浸泡150～200千克的长稻草。在浸泡长稻草之前，先要把水泥池冲刷干净，排出冲刷污水以后，把池底部的排水口堵起来。接着，准备好生石灰，用量为浸泡稻草量的1%～2%，分两次加入。将生石灰装进塑料编织袋里，用水直接对着袋内的生石灰冲。溶解的石灰水通过编织袋的缝隙流入池中，当池中有5厘米左右深的生石灰水时，往池中码放长稻草。

长稻草最好打成捆，逐层整齐码放在池中。当码放高度接近水泥池口时，停止向池中添加稻草。稻草要用脚踩实，然后上面盖上木板，再用石头压上。为避免上层稻草消毒不到位，我们还应当向池中冲入余下的生石灰溶液。浸泡消毒要求保证池中的长稻草全部浸入在水中，不能有稻草露出水面，这样才能保证消毒彻底。 浸泡处理不仅可以清除稻草上的蜡质，起到软化秸秆的作用，而且还可以有效杀灭长稻草上面附着的病菌。稻草堆置1天后，把压在上面的石块和木板移开，进行翻堆，把上层的稻草移到底层，把底层的稻草移到上层。

4、怎样用长稻草栽培食用菌

稻草栽培食用菌的方法很多。这里介绍1个给你参考。

1.稻草处理：选用干燥无霉变的陈稻草作栽培原料。在栽培适期内选晴天将稻草曝晒2～3天后，按0.5千克1把绕成“8”字形草把，放入2%～3%石灰水中浸泡5～8小时。捞出，沥干后堆料发酵。当堆温升至60～70℃时翻堆，复堆后当草堆中心温度升至60～70℃时再翻堆，发酵期5～7天，翻堆2次，使稻草变软。发酵好的稻草质地柔软，1拉即断，味清香，不酸臭，呈茶褐色。

2.菌种选择：选用草秸型专用高产菌种，以麦粒种为佳。

3.建菌墙播种：草把相对摆成1排，撒上1层菌种，长度不限。然后再摆1层草把，撒上1层菌种。这样共摆4～5层草把，每层草把厚20厘米，最上面撒1层菌种（为总量的1/4）。最后在菌种上撒少许散稻草，让菌种似露非露，并用干净木板压实，覆膜发菌。菌种用量是干料重的15%～20%。每排菌墙间距70厘米。

4.发菌及出菇管理：播种后要注意温度变化，2周内控制堆温在32℃以下，防止高温烧菌，1般不揭膜。播后第2周开始，每3天通风1次。方法是掀动塑料薄膜拌动几下，使多余的2氧化碳气体排出，随即盖好。播后第4周，可见料面菌丝浓白，有较强的菇香味。当料面上有黄色水珠出现时，表明菌丝已发好即可出菇（需25～30天）。此时应加大温差刺激和光照刺激，几天后即可大量现蕾。当菇蕾菌盖长到1厘米后，每天向空中喷水，保持空气相对湿度为85%～95%。从现蕾到采收需5～7天，在孢子未弹射时采收、销售。

5、稻草栽培食用菌需要什么材料

以平菇为例，要点如下：

1、稻草软化处理。稻草表皮具有1层蜡质，这层蜡质能阻碍菌丝吃料。为消除蜡质，需对稻草进行软化处理，方法是：（1）把稻草铺在干净地面上，用石磙反复碾压至稻草变软；（2）将稻草切成２～３厘米长，浸泡于３％～４％石灰水溶液中，３４小时后捞出，用清水冲去残液，调节好含水量；（3）用饲料粉碎机，安装上直径约２厘米的筛网进行粉碎，粉碎后即成条片状，细薄、松散、绵软。

2、培养料的混配。平菇生长发育适宜的碳、氮比为２０∶１，以此为依据设计培养料的配方约为：稻草８８％、糠８％、草木灰３％、石膏粉１％、尿素０.３％，含水量６５％～７０％。将软化处理好的稻草按配方加入辅料和水后建堆发酵。

3、做畦。做畦时选近水源的平地或水稻田作栽培场。将场地做成１.２米宽，长度随场地而定的畦。开挖时先在畦中间留３０厘米的土埂，土埂中间挖１６～１７厘米宽、２０厘米深的水沟，土埂两边各挖４５厘米宽、１０厘米深的料池。挖出的土堆在畦4周，高约１０厘米。挖好后先用５％～１０％的石灰水或０.２％的多菌灵溶液浇洒整个畦床内外，再喷０.０２％敌敌畏溶液，进行彻底消毒和杀虫。

4、铺料播种。铺料时每隔６０厘米留４～５厘米空地供填土，每平方米用料１２公斤左右，1次性铺入。采用麦粒菌种，用种量为干料的１０％左右，先以５厘米×５厘米的距离穴播，再在料面撒播1层，最后用木板压接种后气温在２０℃以上时，第3天就应检查发菌情况，若膜内料温超过２８℃时，可在晚间通风降温，切勿频繁揭膜通风，以免引起霉菌污染。只要保持畦中水沟内有水流动，1般不会出现高温。如发现杂菌污染，可用烧碱５０克溶于１公斤水中，用注射器注在杂菌污染区及外围１周，有1定的防治效果，也可用石灰粉覆盖污染处。平压实，覆盖薄膜，盖上稻草发菌。

5、出菇管理。气温在２５℃左右，播种后２０天菌丝就可长满料床，２２～２４天就可现蕾。当现蕾达６０％以上时即可架薄膜拱棚，并在薄膜上撒稻草以调节光线。头潮菇无需补水，若遇特别干旱天气可向沟内灌水。头潮菇采收后，让料风干２天再灌大水至浸没料面，１～２小时后排干水，２天后恢复正常的沟中灌水。料浸水后应另外用地膜覆盖料面进行催蕾，这样可提前３～４天现蕾，且现蕾较整齐而密，现蕾达６０％以上可去掉料面地膜，进入常规管理。

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6、怎样用长稻草栽培食用菌

稻草栽培食用菌的方法很多。这里介绍1个给你参考。1.稻草处理：选用干燥无霉变的陈稻草作栽培原料。在栽培适期内选晴天将稻草曝晒2～3天后，按0.5千克1把绕成“8”字形草把，放入2%～3%石灰水中浸泡5～8小时。捞出，沥干后堆料发酵。当堆温升至60～70℃时翻堆，复堆后当草堆中心温度升至60～70℃时再翻堆，发酵期5～7天，翻堆2次，使稻草变软。发酵好的稻草质地柔软，1拉即断，味清香，不酸臭，呈茶褐色。2.菌种选择：选用草秸型专用高产菌种，以麦粒种为佳。3.建菌墙播种：草把相对摆成1排，撒上1层菌种，长度不限。然后再摆1层草把，撒上1层菌种。这样共摆4～5层草把，每层草把厚20厘米，最上面撒1层菌种（为总量的1/4）。最后在菌种上撒少许散稻草，让菌种似露非露，并用干净木板压实，覆膜发菌。菌种用量是干料重的15%～20%。每排菌墙间距70厘米。4.发菌及出菇管理：播种后要注意温度变化，2周内控制堆温在32℃以下，防止高温烧菌，1般不揭膜。播后第2周开始，每3天通风1次。方法是掀动塑料薄膜拌动几下，使多余的2氧化碳气体排出，随即盖好。播后第4周，可见料面菌丝浓白，有较强的菇香味。当料面上有黄色水珠出现时，表明菌丝已发好即可出菇（需25～30天）。此时应加大温差刺激和光照刺激，几天后即可大量现蕾。当菇蕾菌盖长到1厘米后，每天向空中喷水，保持空气相对湿度为85%～95%。从现蕾到采收需5～7天，在孢子未弹射时采收、销售。