杏鲍菇+猪肉

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:少量
• 猪肉:100克
• 生抽:1汤匙
• 白糖:少量
• 蚝油:1汤匙
• 杏鲍菇:1个
• 植物油:适量

做法/步骤

1/5

酱油+白糖 把猪肉腌制5分钟，杏鲍菇切片。

2/5

倒油，先把腌制的猪肉炒半熟（翻炒1分钟）

3/5

加入杏鲍菇，加蚝油，少许盐，加点水。

4/5

翻炒5-10分钟，搅拌均匀。

5/5

起锅。