口菇油豆腐炒肉
提示:10分钟左右 | 切墩(初级)
配料清单
- 盐:适量
- 口菇:7个
- 大葱:一根
- 猪肉:适量
- 生姜:一小块
- 生抽:适量
- 酱油:适量
- 大蒜粒:三瓣
- 油豆腐:5块
- 胡椒粉:适量
- 海天苹果醋:一小盖
做法/步骤
1/4
拿两个碟子，一个装肉一个装口菇跟油豆腐！把生姜与大蒜切成片放入装肉的碟子中！再倒入苹果醋与生抽，在去腥的同时也可以腌制！
2/4
把油倒入锅中烧热再把腌制好的肉倒进锅里翻炒变色。
3/4
再将口菇与油豆腐放入锅中翻炒加生抽、酱油、胡椒粉与盐，在菜出锅前将切好的大葱放入锅中继续翻炒，待大葱变色后盛出！
4/4
成品
