口菇

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 新鲜蘑菇，肉沫，鸡蛋，盐，葱，胡椒粉，酱油:蘑菇8个，鸡蛋1个，肉沫，盐，胡椒粉，酱油，葱适量

做法/步骤

1/3

先把蘑菇洗净后去蒂，再把肉剁成肉沫后放入胡椒粉，盐，酱油拌均，把鸡蛋打花放入适量的盐

2/3

把肉沫塞进蘑菇后用蛋液封口，剩下的蛋液也倒入盘子里，上锅蒸15分钟后放入葱花

3/3

看，最后成品，是不是很诱人