杏鲍菇蘑菇平菇长胖吗？想减肥的你知道吗

一、吃杏鲍菇长胖吗？

杏鲍菇的营养是非常丰富的，我们吃杏鲍菇是可以很好的促进健康的，同时由于杏鲍菇所含有的营养成分包括有大量的蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、铜、镁、铁等矿物质以及其他营养物质，这些营养物质对我们健康来说都是有好处的，同时其中杏鲍菇的蛋白质中所含有的18种氨基酸里包含有人体必需的8中氨基酸，可见杏鲍菇营养价值是比较高的，食用能够给身体补充大量的营养。除此之外，杏鲍菇还具有降血脂、降胆固醇、提高免疫力以及消食的作用，所以食用杏鲍菇对人体十分有益，所以说我们在平时吃些杏鲍菇是不错的，可以促进我们健康。同时由于杏鲍菇热量比较低，我们可以放心的去吃杏鲍菇，可以避免发胖的情况产生。

二、吃蘑菇长胖吗

蘑菇的热量并不高，但其中含有丰富的物质营养，其中微量元素比较高，再加上含有较高的植物纤维，所以吃蘑菇是有利于减肥的，不用担心会发胖，但并不适合天天食用。

1、吃蘑菇会胖吗

别名：蕈、菌、茸、蘑菰、蘑菇蕈、蘑子蕈、肉蕈、肉菌、蘑菇菌

热量：24大卡(100克可食部分)

评价：富含磷和钾，热量低，推荐减肥期间食用。

蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分，但是热量很低，蘑菇的热量为每100克热量20大卡，脂肪含量更是低，每100克蘑菇中才0.1克脂肪，几乎可忽略不计，所以常吃也不会发胖。

2、吃蘑菇还可以减肥

蘑菇含有很高的植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量，同时，蘑菇中的维生素c比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢，适当吃还能减肥。正在减重、节食的人更可以多选择低卡、低脂的菇类，而且，纤维容易给你饱足感，让你少吃点东西。

三、平菇会长胖吗

菌体蛋白质含量高达百分之19—26克，据资料报导，平菇干蛋白质含量20%左右，是鸡蛋的

2、6倍，猪肉的4倍，菠菜、油菜的15倍。蛋白质中含有18种氨基酸，其中8种必须氨基酸

8、38%，占氨基酸总量20.7%的35%以上。食用菌如平菇的所以味道鲜美，就是因为含有上述许多种氨基酸能刺激人的味觉器官产生鲜味的感觉，比单纯的味精所含的一种谷氨酸纳鲜味要好得多。不会口渴。而且所含氨基酸的量十分丰富，比如蘑菇、平菇、香菇、草菇四种菇所含的异亮氨酸、亮氨酸和赖氨酸的平均值分别为

4、45%、

6、8%、

7、7%，而在牛肉、牛奶、大豆中所含这三种氨基酸的平均值分别为

4、1%、0.10%、

3、29%。尤其是动植物中的赖氨酸、亮氨酸大部分很缺乏，亮氨酸几乎没有。我国食物结构以粮为主，就更觉缺乏。赖氨酸对促进记忆，增进智力有独特的作用，对婴儿和老人的发育健康十分重要。亮氨酸的适量增加。是能促进人体易合成高级蛋白的重要组成物质。所以说，一般食用菌所含氨基酸可与牛奶、瘦肉和鱼类相比，有过之而不及，再如鱼中维生素C几乎没有；

（2）含脂肪

3、84%；

（3）含碳水化合物总量6

5、61%，其中还原糖含5

4、73%，戊聚糖

1、96%，甲基戊糖

1、16%，海澡糖

5、38%，甘露醇

10、87%；

（4）含纤维素

6、15%；

（5）含灰分

4、94%；

（6）还有含有十分丰富的维生素B族，如VB20.135%微克，VC

9、3%微克，VD0.12%微克（麦角固醇)，还有多种矿物质。

实验证明，平菇对人体具有延年益寿功能，优于动植物食品。不愧为原是宫庭佳肴的名贵山珍，现今为人们常食，既饱口福，又利健康长寿。所以，不会长胖的，放心食用。

本文有关于吃杏鲍菇平菇蘑菇长不长胖的相关问题就为大家介绍到这里了，相信大家从上文中可以看出杏鲍菇平菇蘑菇是不长胖的，所以大家在日常生活中可以放心的食用。