黑木耳茶树菇炒鸡丁是怎么做的,三丝炒黑豆渣饼+茶树菇瘦肉汤怎么做好吃

黑木耳茶树菇炒鸡丁是怎么做的

1、黑木耳茶树菇炒鸡丁是怎么做的

前言黑木耳和茶树菇都是属于菌类的食材,菌类的东西多吃一些对身体是非常有帮助的。所以我们小的时候这个也是吃得比较多,妈妈都是从我们身体营养的角度出发,为我们安排了很多对身体有帮助的东西,在这里要谢谢妈妈的细心。小时候都是妈妈在做菜,妈妈做菜是习惯了放糖,所以我们也吃习惯了这个口味了,现在煮东西也是都有放糖呢。材料主料:黑木耳200g、茶树菇100g、鸡丁80g;

辅料:油适量、盐适量、糖适量黑木耳茶树菇炒鸡丁1黑木耳和茶树菇洗净切好2鸡丁用奥尔良腌料腌半个小时以上3热锅冷油4加入鸡丁翻炒5加入黑木耳和茶树菇6翻炒开来7加入适量的盐8加入适量的白糖9炒一会儿就可以出锅了,很简单的10味道很赞哦!!小贴士鸡丁因为腌制过的,所以入油时会粘锅,炒的时候要迅速翻炒!!。

三丝炒黑豆渣饼+茶树菇瘦肉汤怎么做好吃

2、三丝炒黑豆渣饼+茶树菇瘦肉汤怎么做好吃

前言题目的意思就是说,一个主食配一个汤,滚汤又快又营养丰富,吃个炒粉,炒面,炒饭,都是不可缺少的~黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老,黑豆补肾驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩。平时喜欢和黄豆交换着榨豆浆喝,剩下的豆渣做成豆渣饼,不知不觉中摄取粗粮,配上一碗茶树菇瘦肉汤,营养更全面~

材料主料:豆渣、瘦肉;

辅料:面粉、盐、五香粉、豆芽、酱油、姜、油少许三丝炒黑豆渣饼+茶树菇瘦肉汤1豆渣加面粉,盐,五香粉,拌成面糊。2平底锅放油加面糊做成大块的豆渣饼。3稍凉后切条,配上红萝卜丝,瘦肉丝。4豆芽,加酱油,鸡粉,炒成。5新鲜茶树菇洗干净,瘦肉腌制。6茶树菇加姜片,少许油,鸡粉,一起滚10--15分。7加少许瘦肉,出锅前加些葱花。

干茶树菇怎么炒好吃,详细做法?

3、干茶树菇怎么炒好吃,详细做法?

1、干茶树菇煲鸡是最好不过滴啦!

2、炒肉肉:如辣、五花肉、干茶树菇一起炒!

3、茶树菇烧排骨:

材料:

排骨/温水泡发的茶树菇适量,蒜,姜适量,不吃辣的可以不加花椒料或者少加花椒

粒,不加干辣椒。

制法:

1、锅内放油烧热将蒜姜炸香。

2、再放适量煲仔酱炒开(李锦记的煲仔酱是好东西啊)后,放焯过水的排骨翻炒。

3、掺水烧开转小火。这里的水是把茶树菇洗净后泡发的水。加料酒和少许糖生抽调好

味。

4、约四十分钟(视排骨块的大小)排骨基本熟后,放入茶树菇烧至熟。

茶树菇炖肉

做法:

1、干茶树菇泡发,五花肉切片。

2、将两者一起倒入高压锅炖半小时,撒盐和葱花就OK了!(饿了要吃,没等电紫砂煲了~)

PS:泡茶树菇的水留着一起炖,另外不要放鸡精了,本身就很鲜美~(嘿嘿~蛮节约滴~)

干锅茶树菇的做法(简单)

主料:茶树菇、小排、黑木耳(茶树菇和木耳需要浸泡)

配料1:辣椒、蒜、生姜、花椒、八角、香草叶、洋葱

配料2:料酒、盐、鸡精、酱油、糖

做法:

(1) 锅里放油,放配料1,炒炒放小排。

(2)喷料酒,放盐、鸡精、酱油。

(3)加些水炖一会,放茶树菇及木耳。

(4)水差不多收干,我把它转移到了我新买的小锅子里,点上酒精。

【腊肉茶树菇】

原料:茶树菇一把 腊肉1块 青红椒各1根 大蒜8瓣 辣酱2汤匙(30克) 干红辣椒8根 蚝油2茶匙(10ml)盐1/2茶匙(3克)糖2茶匙(10克)

做法:

1)茶树菇用温水泡发后,捞出洗净后切去根部,过滤泡发的水备用。

2)锅中倒入适量清水,大火加热至沸腾后,放入茶树菇焯烫1分钟后捞出切段。放入腊肉焯烫3分钟,至表面变色即可,捞出后切片。青红椒去蒂后洗净切成小块。大蒜去皮洗净后拍碎。

3)炒锅中倒入油,大火加热至6成热后,调成中小火,放入辣酱,干红辣椒将油炒成红色,再倒入大蒜和蚝油炒出香味,放入茶树菇翻炒2分钟,放入腊肉和过滤后的茶树菇水没过食材表面,调入盐和糖加盖焖5分钟后,放入青红椒块,继续翻炒1分钟即可。

茶树菇炒牛肉怎么做好吃

4、茶树菇炒牛肉怎么做好吃

主料茶树菇300克牛肋排300克辅料油适量盐适量蚝油适量生姜片适量老抽适量料酒适量黑胡椒粉适量大蒜子适量生粉适量

步骤

茶树菇炒牛肉条的做法步骤

11、牛肋排用清水泡清血水后洗净切条

茶树菇炒牛肉条的做法步骤2

2、加入生粉,料酒,盐,蚝油,生姜片

茶树菇炒牛肉条的做法步骤3

3、抓匀腌制4小时

茶树菇炒牛肉条的做法步骤4

4、茶树菇去根,切断洗净

茶树菇炒牛肉条的做法步骤5

5、锅内水开后倒入茶树菇绰水后捞起洗净

茶树菇炒牛肉条的做法步骤6

6、锅内油温7分热倒入腌制好的牛肉爆至变色马上捞起

茶树菇炒牛肉条的做法步骤7

7、准备大蒜子和生姜片

茶树菇炒牛肉条的做法步骤8

8、锅内油温5分热,倒入调料爆香

茶树菇炒牛肉条的做法步骤9

9、倒入茶树菇翻炒均匀

茶树菇炒牛肉条的做法步骤10

10、倒入牛肉

茶树菇炒牛肉条的做法步骤11

11、加入老抽上色

茶树菇炒牛肉条的做法步骤12

12、翻炒均匀后加入适量的开水,大火烧开

茶树菇炒牛肉条的做法步骤13

13、加入黑胡椒粉

茶树菇炒牛肉条的做法步骤14

14、加入适量的白糖提鲜后熄火出锅。

芦笋培根炒茶树菇怎么做

5、芦笋培根炒茶树菇怎么做

用料

培根

芦笋

茶树菇

植物油

黑胡椒

芦笋培根炒茶树菇的做法

芦笋洗干净,削掉根部老皮,切成寸段待用

培根切成你喜欢的大小

蒜切片

茶树菇清洗干净

芦笋入沸水焯水两分钟捞出,记住时间不要太久

锅内一丁点油,放入蒜片炒出香味

放入培根翻炒出油,边缘卷起,如果出很多油,要倒掉。

芦笋培根炒茶树菇怎么做

6、芦笋培根炒茶树菇怎么做

用料

培根

芦笋

茶树菇

植物油

黑胡椒

芦笋培根炒茶树菇的做法

芦笋洗干净,削掉根部老皮,切成寸段待用

培根切成你喜欢的大小

蒜切片

茶树菇清洗干净

芦笋入沸水焯水两分钟捞出,记住时间不要太久

锅内一丁点油,放入蒜片炒出香味

放入培根翻炒出油,边缘卷起,如果出很多油,要倒掉。

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