新疆奇台种植羊肚菌,开拓增收新路子

作为奇台县羊肚菌种植示范户,王金仁去年利用村里闲置的2座大棚试种羊肚菌,除去成本,净收入

1、2万元。今年他又承包了4座大棚,全部种上了羊肚菌。 羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑。羊肚菌(Morchella),又名草笠竹,是一种珍贵的食用菌和药用菌。羊肚菌于1818年被发现。其结构与盘菌相似,上部呈褶皱网状,既像个蜂巢,也像个羊肚,因而得名。羊肚菌在山火之后的两至三年内产量特高,因此北美的采摘者会根据山火来采集羊肚菌。然而,当火灾被控制后,在同一个地区内,它的生长数量会年复一年地减少。 新疆奇台种植羊肚菌,开拓增收新路子,第1图 羊肚菌的形态特征 羊肚菌为马鞍菌科羊肚菌属珍稀的食、药两用真菌,早已被收录在李时珍的《本草纲目》书中。野生羊肚菌,子实体较小或中等,6-

14、5cm,菌盖不规则圆形,长圆形,长4-6cm,宽4-6cm。表面形成许多凹坑,似羊肚状,淡黄褐色,柄白色,长5-7cm,宽粗2-

2、5cm,有浅纵沟,基部稍膨大。 羊肚菌由羊肚状的可孕头状体菌盖和一个不孕的 菌柄组成。菌盖表面有网状棱的 子实层,边缘与菌柄相连。菌柄圆筒状、中空,表面平滑或有凹槽。 “这叫高吊微喷,它喷出来的水是雾化的,不会伤害菌基,对羊肚菌的高产起到关键作用。”近日,在奇台县吉布库镇涨坝村蔬菜大棚基地羊肚菌种植示范棚内,基地负责人王金仁高兴地说。 新疆奇台种植羊肚菌,开拓增收新路子,第2图 作为奇台县羊肚菌种植示范户,王金仁去年利用村里闲置的2座大棚试种羊肚菌,除去成本,净收入

1、2万元。今年他又承包了4座大棚,全部种上了羊肚菌。 今年,奇台县大力推广和扶持羊肚菌种植,目前,全县羊肚菌种植户达10多户,面积达到30亩,为群众脱贫增收拓展了新途径。 新疆奇台种植羊肚菌,开拓增收新路子,第3图 奇台县古城乡古城村村民卢江,今年通过政府引导扶持种植了2座大棚的羊肚菌,他还和王金仁联手成立了羊肚菌种植专业合作社,在县农业技术推广部门技术指导和“访惠聚”驻村工作队资金的大力扶持下,购置了羊肚菌烘干、真空包装等设备,技术上的保障、资金上的支持让王金仁和卢江吃了“定心丸”。 卢江说:“我们还计划增加杨树菇、褐灵菇等6种食用菌品种的种植,打造一个菌类采摘园,带动更多农民脱贫致富。” 奇台县将通过发展羊肚菌产业和瓜果蔬菜产业,将涨坝村蔬菜大棚基地打造成集观光、采摘、休闲旅游于一体的农业观光园,积极打造生态观光农业,拓宽增收渠道。

相似内容
更多>