金针菇炒肉丝

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:适量
• 葱:1根
• 料酒:适量
• 生抽:适量
• 鸡精:少许
• 猪肉丝:50克
• 胡椒粉:少许
• 金针菇:200克
• 红菜椒丝:半根

做法/步骤

1/10

金针菇去掉根部

2/10

切好备用

3/10

热锅倒油，下肉丝

4/10

把肉丝炒至出油，比较香

5/10

下金针菇

6/10

干就加点料酒，调味

7/10

金针菇缩水加红椒加调料出锅

8/10

撒上葱花

9/10

成品图

10/10

好吃的金针菇炒肉丝