茶树菇炒牛肉的做法，茶树菇炒牛肉怎么做好吃？茶树菇炒里脊肉怎么做最好吃 图解茶树菇炒里脊肉的

1、茶树菇炒牛肉的做法，茶树菇炒牛肉怎么做好吃？

用料 牛里脊肉 150克 茶树菇 适量 生抽 少许 蚝油 少许 糖 少许 盐 少许 料酒 少许 茶树菇炒牛肉的做法 茶树菇泡发，去根，洗净，切小段牛肉切薄片或者切丝，用少许白糖，料酒，生抽，蚝油，淀粉抓匀后腌制10分钟。起油锅，先煸炒牛肉，牛肉变色立马关火盛出待用，切记不可炒太久，时间一长牛肉就老了。

2、茶树菇炒里脊肉怎么做最好吃 图解茶树菇炒里脊肉的

茶树菇炒里脊肉 主料 猪里脊肉100g 盐适量 大蒜适量 酱油适量 新鲜茶树菇400g 老干妈油辣椒适量 花生油适量 青线椒4个 大葱1/2根 淀粉适量 茶树菇炒肉的做法步骤

1、 茶树菇去根部，剪成2段，用盐水泡5分钟，捞出悼水，沥干水备用

2、 大蒜拍扁剁碎，青线椒斜切成段

3、 猪肉洗净切片，放到一个大碗里，加适量淀粉和少量水，用手抓匀

4、 起锅放油，油热放大蒜，蒜爆香后放青椒，青椒炒皱即放肉片继续翻炒，炒至肉片变色，放适量老干妈油辣椒搅匀，然后放入悼好的茶树菇继续翻炒，茶树菇炒热后放适量酱油和盐，关火，出锅。

3、茶树菇炒肉丝要怎么做好吃？茶树菇炒肉丝要哪些材料？如何做茶树菇炒肉丝

茶树菇炒肉丝详细制作步骤今天俺这盘“茶树菇炒肉丝‘姑且、斗胆、脸厚冒充一回，因为俺知道它们的营养价值和珍贵程度远远不能和野生菌子们相媲美，只是源于对菌子的向往和喜爱，才有了这盘仿版的菜菜。茶树菇炒肉丝的做法1。肉丝用料酒、少许芡粉抓匀，稍微腌制，茶树菇洗净晾干，葱丝蒜姜切好备用

2、油锅下葱丝蒜姜煸出香味，下肉丝滑炒

3、肉丝炒至5成熟时，将肉拨到锅的一边，下茶树菇爆炒，为了好看，也为了颜色漂亮，再搁点胡萝卜丝，都是好熟之物，翻炒片刻

4、勾点味精，出锅。