茶树菇的做法 茶树菇怎么做,茶树菇炒牛肉的做法，茶树菇炒牛肉怎么做好吃？

1、茶树菇的做法 茶树菇怎么做

1、茶树菇洗净切去根部，胡萝卜对半切开后切片，小葱切葱花。

2、温烧至6成热，放入茶树菇炸至金黄，捞出沥干。

3、锅中留底油，爆香蒜末，放入胡萝卜炒匀，加入茶树菇，生抽1勺翻炒均匀，放入葱花，盐半勺，鸡精半勺，白糖半勺翻炒均匀，盛出撒上白芝麻即可。

2、茶树菇炒牛肉的做法，茶树菇炒牛肉怎么做好吃？

用料 牛里脊肉 150克 茶树菇 适量 生抽 少许 蚝油 少许 糖 少许 盐 少许 料酒 少许 茶树菇炒牛肉的做法 茶树菇泡发，去根，洗净，切小段牛肉切薄片或者切丝，用少许白糖，料酒，生抽，蚝油，淀粉抓匀后腌制10分钟。起油锅，先煸炒牛肉，牛肉变色立马关火盛出待用，切记不可炒太久，时间一长牛肉就老了。

3、炒豆角的做法，茶树菇炒豆角怎么做？

用料主料茶树菇150克豆角150克红辣椒1个辅料油盐适量茶树菇炒豆角的做法

1、准备好原料；

2、烧锅开水， 加入适量的油和几滴盐， 将豆角放入锅中焯煮， 直至煮到七、八成熟；

3、焯好的豆角过冷水；

4、锅中放入适量的油， 下入茶树菇翻炒；

5、直至茶树菇里面水分煸炒出来， 它微微发软；

6、下入焯过水的豆角进去翻炒；

7、再加入红椒丝进去翻炒；

8、最后加入点盐调味；

9、盛入盘中。烹饪技巧

1、 豆角不容易熟，所以要提前将它焯煮到七、八成熟，注意焯它们时加入点盐和几滴油；

2、茶树菇用油煸炒，这样更能激发它的香味，将茶树菇里面的的水分煸炒出来， 茶树菇慢慢变软；

3、再加入焯过水的豆角翻炒直至全熟，加入的红椒为了菜品颜色好看，最后加入点盐调味。

4、茶树菇炖鸡汤的做法，茶树菇炖鸡汤怎么做好吃？

茶树菇炖鸡汤的做法

1、备好食材。

2、茶树菇泡发。

3、鸡切大块、姜切片。

4、把泡发好的茶树菇、姜片、鸡块放入炖盅。

5、注入清水。

6、取一高压锅，注入两大碗清水，放入炖盅，盖上盖子，开大火，锅上汽后，小火炖50分钟。

7、50分钟后，关火，锅下汽后，开盖，调入盐，即可享用了。

5、茶树菇炒猪肚的做法，茶树菇炒猪肚怎么做好吃

主料茶树菇100g

猪肚50g调料食盐适量醋适量鸡精适量葱适量蒜适量调和油适量将煮熟的猪肚切块焯过水的茶树过洗净锅中加油，烧热用蒜爆锅炒香后加入猪肚加入少许醋，翻炒猪肚变软后，加入茶树菇加入少许高汤，加盐调味汤汁收干后，加入鸡精和小葱，即可装盘。

6、茶树菇肉酱的做法步骤图，茶树菇肉酱怎么做？

用料 干茶树菇 牛肉（猪肉） 姜 料酒 油 甜面酱 生抽 白糖 清水 盐 茶树菇肉酱的做法。