炖腊肉的做法，干豆角炖腊肉怎么做好吃，干？腊肉炒干豆角的做法有哪些？

1、炖腊肉的做法，干豆角炖腊肉怎么做好吃，干？

腊肉炖干豆角做法：用料主料：腊肉200g干豆角100g调料：食盐2g蒜3g调和油10ml柿子椒1g胡椒粉1g.做法:干豆角，干辣椒大蒜2.干豆角提前泡好，洗净打结或切段备用3.腊肉切条。辣椒切段，大蒜切细备用4.起锅放油放入腊肉翻炒5.小火把腊肉煸香6.放大蒜辣椒翻炒7.加入适量的水煮开8.加入干豇豆大火煮开，转小火煮20分钟9.最后加盐，胡椒粉调味即可10.出锅装盘所需厨具：锅、碟子。

2、腊肉炒干豆角的做法有哪些？

前言家里还有1些自己晒得干豆角，拿来用腊肉烧了，特别入味特别好吃。材料主料：干豆角200g、腊肉50g； 辅料：油适量、盐适量、姜适量腊肉炒干豆角1干豆角用水洗净泡发。2腊肉入开水锅中煮两分钟。3洗净后切片。4锅中放入烧热加入腊肉及姜丝翻炒。5炒至腊肉出油，倒入干豆角。6翻炒1分钟后，加入适量水，大火烧开，小火慢炖30分钟。7加盐调味后大火收汁即可。小贴士腊肉要煸炒出油才好吃。

3、腊肉炖干豆角怎么做

腊肉炖干豆角做法： 用料 主料：腊肉200g 干豆角100g 调料：食盐2g 蒜3g 调和油10ml 柿子椒1g 胡椒粉1g. 做法: 干豆角，干辣椒 大蒜 2.干豆角提前泡好，洗净打结或切段备用 3.腊肉切条。辣椒切段，大蒜切细备用 4.起锅放油放入腊肉翻炒 5.小火把腊肉煸香 6.放大蒜辣椒翻炒 7.加入适量的水煮开 8.加入干豇豆大火煮开，转小火煮20分钟 9.最后加盐，胡椒粉调味即可 10.出锅装盘 所需厨具：锅、碟子 。

4、干豆角炖腊肉的做法有哪些？

1.

2、准备好原料,干豆角洗净侵泡30分钟。 　　3.

4、泡发的干豆角切段，豆角放入碗中加入盐，酱油，玉米油，胡椒粉，调味汁。 　　5.

6、调料和干豆角拌匀，腊肉用温水洗净表面油污，放开水中侵泡30分(也可以洗净蒸锅蒸20分钟)。 　　7.

8、腊肉切片，把腊肉摆入装有干豆角的碗中。 　　9.1

0、放入高压锅中，开中火，上汽后转小火10分钟后关火，消气后打开锅盖，取出蒸好的腊肉，枸杞子洗净装饰上，上桌开吃吧。 　　干豆角蒸腊肉的美味小窍门： 　　

1、1定要将腊肉蒸至回油，才能达到入口即融的效果。 　　

2、干豆角1定要提前洗净泡发30分钟。 　　

3、枸杞在这里起的是1个装饰的作用，没有也可以不要。 　　干豆角蒸腊肉的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做1下，这样1道风味独特，美味的菜肴真是惹人喜爱呢，不过有高血脂、动脉粥样硬化的朋友们可不能吃肉哦。

5、干豆角炖腊肉的做法有哪些？

前言去年晒的干豆角还剩了1些都忘了吃了，今天正好看到了。在1个就是家里每逢过年的时候都会把鱼、猪蹄、鸡和羊蹄拿来熏制。家里的冰箱了早已塞满了肉，到现在还剩了不少猪蹄和羊蹄呢！因为家里人对肉本身就不怎么喜欢，只有来客的时候才会拿出来吃。有时1段时间不吃肉老公就会嚷嚷着怎么没肉吃呢！材料主料：腊猪蹄250g、干豆角200g； 辅料：油适量、盐少量、小葱2根、料酒适量、老抽适量、豆瓣酱2勺、开水适量、姜2片、鸡精适量干豆角炖腊肉1刚从冰箱里拿出来的腊蹄子用温水泡1个小时左右。2干豆角用开水泡开就行。3准备两根小葱和两篇生姜。腊蹄子泡好后清洗两遍，干豆角同样泡好后清洗两遍切段待用。4锅内倒适量油待油5成热时挖2勺豆瓣酱超出香味（还是自己做的豆瓣酱味道好些，做菜什么的都是不错的选择）5倒进腊蹄子炒。6加料酒进去。7加适量老抽进去继续炒几下。8把炒好的肉倒进高压锅内再倒进开水，水：肉 3:1 （最好不要用凉水哦）。9再丢两片生姜进去盖盖。（上气后压10分钟即可）。10解阀后倒进干豆角盖盖继续压2分钟便可。11解阀后加少量盐、鸡精和葱段再次煮开就行了。（最好是亲们先尝1下咸淡再加盐，因为腊蹄子在腌制的时候放了很多盐，又泡了1个小时洗了两遍就不怎么咸了，再1个就是加了两勺豆瓣酱。家里人口味都比较重所以我又加了1点盐）。小贴士无.。

6、炖腊肉的做法，干豆角炖腊肉怎么做好吃，干

干豆角炖腊肉的制作过程 1 干豇豆 ，干辣椒 大蒜 2 干豇豆提前泡好，洗净打结或切段备用 3 腊肉切条。辣椒切段，大蒜切细备用 4 起锅放油放入腊肉翻炒 5 小火把腊肉煸香 6 放大蒜辣椒翻炒 7 加入适量的水煮开 8 加入干豇豆大火煮开，转小火煮20分钟 9 最后加盐，胡椒粉调味即可 10 出锅装盘。