番茄金针菇肥牛汤

提示:10~30分钟

配料清单

• 油:适量
• 盐:适量
• 番茄:3个
• 肥牛:一盒
• 鸡精:适量
• 金针菇:1把

做法/步骤

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番茄洗干净（我用的三个，你可以根据自己的口味减少或者增加）

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番茄切好备用

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金针菇切掉底部，洗干净备用

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锅内加入适量清水，水烧开后加入金针菇，煮1-2分钟左右，变软后捞出即可

5/16

沥干水份，备用

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准备好一盒肥牛

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锅内加入适量清水，水烧开后加入肥牛，变色后捞出即可

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捞出肥牛，沥干水分备用

9/16

另起锅，锅热后加入适量的油

10/16

放入葱花炒香，然后加入切好的番茄块

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将番茄炒烂

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加入适量清水煮开（我都是加热水，一会儿就开了）

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在水烧开后，我会加入几包番茄酱，感觉汤更好喝（这个步骤可以省略，感兴趣的可以尝试一下，如果你不太能吃酸或者番茄已经加了很多就不用加了）

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接着，将金针菇放进去，煮2-3分钟即可

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放入肥牛，加入适量盐，可以加入少量鸡精提鲜

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铛铛铛铛~出锅啦！色香味俱全