番茄金针菇肥牛（无油版）

配料清单

• 姜:2片
• 料酒:2勺
• 肥牛:按需取
• 食盐:2勺
• 香葱:2根
• 西红柿:2个
• 金针菇:少量

做法/步骤

1/3

西红柿去皮切丁，锅内放水，加入生姜、香葱、盐，煮开过五分钟，加入洗净撕小的金针菇

2/3

大火烧开、加入肥牛，放入适量料酒，肥牛熟了之后，关火

3/3

盛出