香菇肉沫蒸蛋

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 小葱:1根
• 瘦肉:一丢丢
• 鸡蛋:三个
• 鲜香菇:2朵

做法/步骤

1/4

鲜香菇切成小碎丁，瘦肉切成肉沫。打三个鸡蛋（根据碗的大小，小碗打2个就可以)~

2/4

搅阿搅～加一小勺生抽，盐，油，葱花，再搅阿搅。

3/4

加温水，舀走沫沫，耐高温保鲜膜封住碗口，保鲜膜上扎几个眼，隔水蒸，水开后继续蒸15分钟。

4/4

出锅啦～哦一西。