茯苓可以减肥吗？茯苓这样吃可有减肥功效

茯苓既是食物，也是一味鼎鼎有名的中药，《神农本草经》把茯苓列为上品，而且还被誉为“四时神药”，不分四季，无论寒热，与多种药物搭配，都能发挥它独特的功效。常吃茯苓，轻松变瘦变美。 茯苓粥

茯苓粥是最简单的吃法了，而且用茯苓粉煮粥是最快、吸收最好的。清代名医张锡纯在《医学衷中参西录》里记载：茯苓若入煎剂，其切作块者，终日煎之不透，必须切薄片，或捣为末，方能煎透。 我们平时只要把粥煮到半熟的时候，放入2~3勺茯苓粉(一人的量)，搅匀后煮熟就可以了。 山药茯苓糕

配料： 茯苓粉3勺、山药粉 2勺、糯米粉 1勺、鸡蛋 2个、酸奶 200毫升、黑芝麻少量、蔓越莓 少量 制作方法：

1、将鸡蛋，蛋清和蛋黄分离；

2、在蛋清中加入适当的白糖，用打蛋器将蛋清打成细腻的泡沫形状；

3、将茯苓粉，山药粉，糯米粉(糯米粉少放)混合在一起，加入蛋黄，酸奶，搅拌均匀；

4、将打好的蛋清添加到搅拌好的粉糊糊中，搅拌均匀；

5、将糊糊放到容器中，上面加上蔓越莓，黑芝麻，上锅蒸，开锅后5分钟，关火，取出即可食用。 茯苓糕的配料可随意增减，可以根据自己的胃口调，也可以根据自己的情况配不通的食材： 脾胃虚寒的人可以配些干姜、陈皮;有积食的人可以配些鸡内金;睡眠不好的人可以配莲子，腰酸夜尿多可以配芡实、核桃等补肾的，只要都磨成细粉就可以啦! 茯苓还性味平和，补而不腻，利而不峻，搭配各路食材药材都能显效，真的很难得了。