香菇~芹菜~猪肉饺子

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 姜:1块
• 盐:2勺
• 大葱:1条
• 芹菜:400g
• 青椒:2个
• 面粉:800g
• 香菇:200
• 鸡蛋:1个
• 黑胡椒:1勺
• 肥瘦猪肉:450

做法/步骤

1/7

和面，揉好后放在一旁

2/7

型面的时间里调制馅料，猪肉剁成肉糜

3/7

香菇洗净泡发，水不要倒掉，将香菇、芹菜，青椒，葱姜切碎，加入肉馅中，此时把鸡蛋打进去，放胡椒粉，鸡精，饺子调料，拌匀

4/7

擀面皮……

5/7

包饺子，面皮做好后，在馅料中放盐，就可以包了！这造型，够威武吧！~\(≧▽≦)/~

6/7

煮饺子。我家喜欢煮着吃，其它蒸，炸，煎随个人口味啦~因为是生肉，所以要过两边凉水，水开两次就o啦

7/7

大功告成，饺子出锅，准备吃啦！