如何做糖醋排骨的做法视频,糖醋排骨怎么做？要具体的方法步骤
1、如何做糖醋排骨的做法视频
糖醋排骨 “家中的餐桌上，总少不了这样总也吃不腻的家常菜。每次有糖醋排骨，总能让人多吃几口米饭，食欲大增。酸酸甜甜的汤汁，浓稠晶亮，裹着鲜香的排骨。就是这样看似普通的家常菜，最能打动味蕾和人心，精明的你1定1次比1次做得更好吃。” 用料 主料 请点击输入图片描述 排骨1斤 辅料 盐（3克） 1/2茶匙 淀粉（5克） 1茶匙 镇江香醋（30毫升） 2茶匙 冰糖（25克） 5茶匙 老抽（10毫升） 2茶匙 料酒（15毫升） 1茶匙 家乐猪骨汤口味浓汤宝 1粒 葱 少许 姜 少许 油（30毫升） 2茶匙 糖醋排骨的。
2、糖醋排骨怎么做？要具体的方法步骤
。
3、糖醋排骨怎么做好吃又简单 糖醋排骨的做法步骤视频
。
4、糖醋排骨怎么做？
糖醋排骨的制作过程如下：食材洗净，大葱切段，生姜切片，香葱切葱花。排骨洗净后，冷水浸泡片刻，沥掉血水，捞出。排骨放入大碗里，加盐、黄酒、葱段、姜片、蛋清，拌匀，腌制30分钟。腌好的排骨放入高压锅，倒入凉水与排骨持平。上汽后压10分钟，排汽后捞出晾凉。排骨逐个蘸上蛋液，裹上干淀粉。起油锅，油温
6、7成热时，放入排骨，大火炸约半分钟至排骨表面淀粉定型，转中火炸约2分钟，捞出。待排骨温凉后，锅中油再次加热至
6、7成热，倒入排骨复炸片刻，至外皮酥脆。
5、糖醋排骨怎么做？
怎样做糖醋排骨步骤如下：小排500克焯水后，煮3十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。用1汤匙料酒，1汤匙生抽，半汤匙老抽，2汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。锅内放排骨，腌排骨的水，3汤勺白糖（大胆的放糖吧，3汤匙，别怕多）。半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味。小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加1汤匙香醋，那个酸甜口就出来了。临出锅撒葱花芝麻，少许味精。
6、糖醋排骨如何做?
如何做糖醋排骨步骤如下：准备好排骨，洗净。准备好配料。排骨洗净，浸泡片刻，沥掉血水。排骨放入大盆里，加入适量姜片、葱白，和所有调料，拌匀腌制半小时。腌制好的排骨，倒出里面的调料汁，同时去掉姜片和葱白。加入适量粗粒的地瓜粉。（2到3汤勺）用手慢慢抓匀。锅中烧热适量油，油温
6、7成热时，下入排骨，大火炸约半分钟至排骨表面面粉定型，转中火炸约2倒分钟，捞出。锅中油再次加热至
7、8成热，倒入排骨复炸片刻，至外皮酥脆。再捞出沥掉油份。另起锅加入少许油，放入切好的葱姜末煸出香味。倒入腌制排骨时的调料汁煮开，再加入少许水淀粉勾成薄芡。倒入排骨，快速翻炒均匀，裹上芡汁。盛盘后撒上熟的白芝麻和葱花即可。
