首页
/
关于糖醋排骨如何做,怎样做糖醋排骨的做法
/
糖醋排骨如何做,怎样做糖醋排骨的做法

糖醋排骨如何做,怎样做糖醋排骨的做法

1年前

1、糖醋排骨如何做

主料肋排 500克辅料盐 1勺白糖 3勺淀粉 1勺酱油适量醋适量凉水 1碗大葱半棵姜 1块 8角 1颗酸甜口味炖工艺 1小时耗时简单难度糖醋排骨的做法步骤糖醋排骨的做法步骤：1 1排骨清洗干净糖醋排骨的做法步骤：2 2入凉水锅中煮开，然后夹出备用糖醋排骨的做法步骤：3 3半棵葱切段、姜切片、8角1颗糖醋排骨的做法步骤：4 4与排骨同入砂锅中，小火焖煮，煮到排骨十分熟糖醋排骨的做法步骤：5 5排骨捞出做糖醋排骨用，剩下的汤煮汤做面都可以，不要浪费糖醋排骨的做法步骤：6 6盐1勺，白糖3勺，淀粉1勺，酱油适量，醋适量，1小碗凉水能没过排骨量就成，倒入锅中煮开糖醋排骨的做法步骤：7 7将排骨入锅中，盖盖子，小火慢炖5-10分钟，直到汤汁浓稠；临出锅前再淋少许醋，糖醋味才浓郁糖醋排骨的做法步骤：8 8出锅后撒香葱末或者白芝麻均可。

2、怎样做糖醋排骨的做法

如何做糖醋排骨步骤如下：准备好排骨，洗净。准备好配料。排骨洗净，浸泡片刻，沥掉血水。排骨放入大盆里，加入适量姜片、葱白，和所有调料，拌匀腌制半小时。腌制好的排骨，倒出里面的调料汁，同时去掉姜片和葱白。加入适量粗粒的地瓜粉。（2到3汤勺）用手慢慢抓匀。锅中烧热适量油，油温

6、7成热时，下入排骨，大火炸约半分钟至排骨表面面粉定型，转中火炸约2倒分钟，捞出。锅中油再次加热至

7、8成热，倒入排骨复炸片刻，至外皮酥脆。再捞出沥掉油份。另起锅加入少许油，放入切好的葱姜末煸出香味。倒入腌制排骨时的调料汁煮开，再加入少许水淀粉勾成薄芡。倒入排骨，快速翻炒均匀，裹上芡汁。盛盘后撒上熟的白芝麻和葱花即可。

3、怎么做排骨好吃又简单视频

山药焖排骨好吃又简单。我们来看看山药炖排骨的做法: 配料:排骨、山药、黄豆、牛奶、枸杞、人参片。调料:胡椒粉、糖、盐。具体生产步骤: 先准备1个砂锅，把准备好贺雀态的排骨拿出来，锅里加凉水，直接放入排骨里。第2，将葱姜切成大块，放入锅中。水烧开后，煮5分钟，撇去浮沫。把葱姜拿出来，放在锅里时间长了会影响汤的味道。达岁薯到去腥的目的后，就可以拿出来扔掉了。 3.盖上锅盖，用中火炖20分钟。这时，汤已经是淡白色了。打开盖子，加入泡好的黄豆。盖上盖子，用中火炖20分钟。第4，利用这段时间取出1根硬核山药，去皮，切段，放入锅中炖15分钟。因为山药粗细不同，炖的时间也不同。注意中间山药的情况。特别细的山药容易炖成泥。不加奶的汤禅源，不喜欢奶就直接炖。第5，15分钟后，打开盖子，看看山药的情况。山药变得更圆，再加入半袋牛奶。加完奶，马上就能闻到淡淡的奶香味夹杂着排骨的味道。我在里面加了1些人参片和枸杞，可以起到补气的作用。第6，调味。加入适量胡椒粉、半勺白糖调味，盖上锅盖焖5分钟，再加盐调味出锅。

4、如何做糖醋排骨

糖醋排骨是1道常见的中式菜肴，以下是做糖醋排骨的步骤：所需材料：猪排骨 500 克食用油姜 3 片料酒 1 汤匙生抽 2 汤匙白醋 2 汤匙糖 2 汤匙盐适量葱花适量步骤：将猪排骨清洗干净，切成段状备用。热锅冷油，放入姜片煸炒至香味出来，然后加入猪排骨煸炒至两面微黄。加入料酒和生抽，炒匀后加入足量的水，烧开后转小火慢慢炖煮 30 分钟左右，直到排骨变软烂。把炖好的排骨捞出，沥干水分备用。在同1个锅中加入糖、白醋、盐，大火烧开糖醋汁，然后转小火煮 1-2 分钟至糖溶解和浓稠。把炖好的排骨放入糖醋汁中翻炒，使排骨表面均匀地裹上糖醋汁。炒好后，撒上1些葱花即可上桌。糖醋排骨的关键在于糖醋汁的配制，糖、白醋和盐的比例要适当，可以根据个人口味调整。如果觉得糖醋汁太稠，可以加1些水稀释。