手擀面的伴侣蘑菇酱

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 尖椒:1个
• 平菇:100g
• 葱姜:适量
• 酱油:少许
• 大豆油:适量
• 豆瓣酱:一汤匙
• 猪肉（瘦的）:25g

做法/步骤

1/4

所有的食材准备好

2/4

将猪肉、平菇、葱姜、尖椒等食材切成小粒备用。

3/4

锅里放油，油热将肉放进去加葱姜煸香放酱油及豆瓣酱，放进平菇碎、尖椒碎炒熟后，淋少许水淀粉出锅！

4/4

成品！