盐油蒸干松茸 做法简单味道独特
接下来介绍盐油蒸干松茸这道菜的做法，首先需要准备冻松茸300克调味料:熟火腿50克、小塘菜(京白菜)100克、鸡汁3克、盐O。5克、味精1克、鸡油10克。 做法①松茸用热水解冻，拉油后把松茸用鸡汁和盐、味精、鸡油腌制，京白菜飞水清炒备用。
②火腿切片，选个盘子把松茸整齐地放入盘中，然后把火腿片放上面，上笼蒸1 0分钟出笼，把火腿放松茸右侧，小塘菜放左侧即可上桌。 
松茸的功效和作用 松茸具有抗辐射、抗衰老、抗癌、强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等功效，同时还有治疗糖尿病、早期癌症的特效。日本有关资料显示，松茸抗癌效果可达 90%以上 抗癌，据分析，鲜松茸约含水分8
9、9%;在菌子中粗蛋白17%，纯蛋白
8、7%，粗脂肪
5、8%，可溶性无氮化合物总量6
1、5%，粗纤维
8、6%。此外，还含有丰量的维生素B
1、B2，维生素C及其他营养素。据许多文献记载，松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰等功效。现代科学研究表明，松茸还具有治疗糖尿病、抗癌等特殊作用，列担子菌类抗癌之前茅。 
今天给农点通网的朋友分享了盐油蒸干松茸这道菜的做法，是不是对你在下厨房的时候有了帮助和灵感。这道菜的做法很简单，而且吃起来口感很不错，还有各种功效，还可以预防疾病。其实平时可以多尝试尝试这种新鲜的吃法，这样才能让我们的生活多姿多彩。如果你有更美味又有营养价值的烹饪方法，欢迎和我们分享交流。
