盐煎杏鲍菇

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:适量
• 面粉:100g
• 鸡蛋:两个
• 杏鲍菇:250g
• 胡椒粉:适量

做法/步骤

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准备食材，杏鲍菇洗干净，切成不到一厘米的厚片，不能切的太薄。

2/5

鸡蛋打散，加适量面粉，少量水，调匀。再加盐，一定加胡椒粉！胡椒粉！胡椒粉！重要的事情说三遍，胡椒粉！因为加胡椒粉后特别好吃

3/5

好了。下面开始下油锅煎，煎到变成金黄色就好了。

4/5

熟后码盘。感觉特好吃。可以一边煎一边吃。

5/5

再发个成品图。