独家 | 盐煎鸡翅×香菇芋头饭

配料清单

• 大米:1人份
• 鸡翅:4个
• 小芋头:2个
• 鲜香菇:4个

做法/步骤

1/10

食材准备鸡翅洗净后沥干，用2勺盐抹匀；芋头去皮切丁，鲜香菇4朵切丁；

2/10

先做香菇芋头饭锅热后加2勺油，放入切好的香菇和芋头，炒香；

3/10

将洗净的米一同放入，加2勺生抽，1勺盐（平时做菜的2倍），翻炒均匀；

4/10

把炒好的料放入电饭煲，跟平时煮饭一样加水，按时煮饭键即可；

5/10

做饭的时间来做盐煎鸡翅。鸡翅用盐腌制2小时，锅热后放1勺油，开中小火，放入腌好的鸡翅，鸡皮一面朝下；

6/10

盖上锅盖煎，这样更容易入味；大概需要5分钟，煎至金黄；

7/10

第一面煎好后，翻面煎第二面即可；

8/10

煎到这个程度就可以了~~

9/10

放入便当盒，完美！

10/10

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