食用菌栽培,袋装平菇栽培技术是怎样的?如何做好施肥管理呢?

食用菌栽培


1、食用菌栽培


食用菌品种多样,特性各异。只有经过栽培管理,生产出各种食用菌产品,才能显示出它们的食用价值,药用价值和经济价值,供人们享用,因此,食用菌栽培具有重要的意义。


食用菌依其生长习性可分为木腐型和草腐型。木腐型食用菌是以木质材料为主要原料,分解木质素能力较强的1类食用菌,如香菇、侧耳、黑木耳和金针菇等。木腐型食用菌的栽培方式分为段木栽培和代料栽培。草腐型食用菌是以秸杆类物质为主要栽培原料,分解纤维素能力较强的1类食用菌,如双孢蘑菇、草菇、鸡腿菇和竹荪等。


所谓“代料”,是指代替段木栽培木腐型食用菌的各种有机物。代料栽培食用菌,不仅可以保护林木,而且具有生产周期短、生物学效率高、便于工厂化生产等优点。生物学效率是指食用菌鲜重与所用的培养料干重之比,常用。



2、袋装平菇栽培技术是怎样的?如何做好施肥管理呢?


平菇种植的方法很多,袋装平菇种植是平菇种植方法中的1种,因其菌包制作简单快速,种植场所内运送方便,接种后染菌率低,养菌出菇管理简单方便,出菇期长,质量好、产量高,而被大多数种植者所采用。塑料袋用宽为22~25厘米低压聚乙烯筒膜,裁成长约40~50厘米的塑料筒,将配制好的培养料装入塑料筒内,将料袋放入大土蒸锅中蒸煮消毒,多袋并放,等上大气后(100℃)维持8~10小时。万物生长都离不开营养源,营养源供给的营养就是肥,食用菌也不例外。尽管食用菌属于微生物,但其生长必须有碳源和氮源。碳源和氮源是什么,浅显的理解,可以说。



3、食用菌栽培料发酵的目的是什么?


培养料发酵的目的主要是增加原料的腐熟程度。杀灭料内细菌,杂菌,和虫害。



4、食用菌的栽培技术,食用菌栽培的方式多种多样


食用菌品种多样,特性各异。只有经过栽培管理,生产出各种食用菌产品,才能显示出它们的食用价值,药用价值和经济价值,供人们享用,因此,食用菌栽培具有重要的意义。那么食用菌的栽培技术是怎样的呢?我们1起去了解1下吧~


食用菌栽培技术: 食用菌栽培的方式多种多样。按培养料分,有段木栽培和代料栽培;按栽培方式分,有畦栽、床栽和箱栽;按培养场所分,有室内栽培、室外栽培等。段木栽培越来越少,原因是因为破坏林木资源。


食用菌的代料栽培包括生料栽培、熟料栽培和发酵料栽培。生料栽培是指按照配方将培养料加水拌匀后直接用于食用菌栽培的方法;熟料栽培是指按照配方将培养料加水拌匀、装袋、灭菌后再接种栽培食用菌的方法;发酵料栽培是指将培养料加水拌匀后经发酵以杀灭。

相似内容
更多>