食用菌比如平菇,看到网上有一袋袋的塑料袋装的栽培,食用菌种植需要那些材料
1、食用菌比如平菇,看到网上有1袋袋的塑料袋装的栽培
你看到的有两种情况: 1,是作为栽培种用的,就是代替原来的750ML的玻璃瓶栽培种,卖方减少成本; 2,是作为直接出菇用的(有的也把这种袋称为栽培袋、称栽培种是混淆是非); 有鉴于此,你有两种需求: 1,作为栽培袋直接出菇,在合适的出菇季节、合适的价格、适当的运输条件(控制发热)下可以购买,减少制袋的工序,提早出菇,是可行的; 2,如果作为菌种用就有风险了: a高温季节运输高温可能导致感染杂菌,袋子破损导致感染杂菌; b高温可能使菌种老化过快,接种后成活率降低; c如果自己的出菇袋是在接种箱中接种,这种袋装的接种相对不方便,接种后感染杂菌的机率较大; d信誉不好的卖方可能把出菇袋作为栽培种卖给你,种级效应会影响产量。
2、食用菌种植需要那些材料
食用菌的菌种系指经人工培养并进行扩大繁殖和用于生产的菌丝体。菌种的优劣主要取决于菌株原有的种性及制种技术水平的高低。
1、 工艺流程 培养料的贮备和预处理------- 容器、工具的洗涤------ 配料、培养基制作------ 灭菌------ 冷却------ 接种------ 培养------- 贮存 目前我国食用菌生产利用的主要原料均为农作物、林业生产的废弃物,如适合栽培平菇、香菇等各类木腐菌的原料有:棉籽壳、阔叶树木屑、玉米轴、麸皮、米糠、玉米面等;适合栽培双孢菇等草腐菌的原料有:稻草、麦秸、棉秆、牛马粪、鸡粪等。除此以外,人工栽培食用菌还需要添加1些蔗糖、石灰、石膏、磷酸2氢钾等物质,以满足食用菌对营养或环境条件的要求。
2、 纯种。