食用菌栽培袋子感染是怎么回是?食用菌比如平菇,看到网上有一袋袋的塑料袋装的栽培

食用菌栽培袋子感染是怎么回是?



1、食用菌栽培袋子感染是怎么回是?

食用菌栽培袋如果杂菌主要有以下原因: 1,栽培袋本身有破损,存在微孔,所以在制品的过程中会感染杂菌。 2,接种不严格执行消毒制度,导致接种的环节污染杂菌。 3,在移动的过程中野蛮操作,导致栽培袋感染杂菌。 4,发酵的环境存在较高的杂菌基数,所以菌丝在发酵过程中感染杂菌。



2、食用菌比如平菇,看到网上有1袋袋的塑料袋装的栽培

你看到的有两种情况: 1,是作为栽培种用的,就是代替原来的750ML的玻璃瓶栽培种,卖方减少成本; 2,是作为直接出菇用的(有的也把这种袋称为栽培袋、称栽培种是混淆是非); 有鉴于此,你有两种需求: 1,作为栽培袋直接出菇,在合适的出菇季节、合适的价格、适当的运输条件(控制发热)下可以购买,减少制袋的工序,提早出菇,是可行的; 2,如果作为菌种用就有风险了: a高温季节运输高温可能导致感染杂菌,袋子破损导致感染杂菌; b高温可能使菌种老化过快,接种后成活率降低; c如果自己的出菇袋是在接种箱中接种,这种袋装的接种相对不方便,接种后感染杂菌的机率较大; d信誉不好的卖方可能把出菇袋作为栽培种卖给你,种级效应会影响产量。



3、谁知道食用菌栽培袋是聚乙烯还是聚丙烯

聚乙烯和聚丙烯应根据自己的情况选择使用。聚乙烯韧性较好,但是不耐高温,只能常压灭菌,100度以内。聚丙烯韧性较差,容易破,可以耐高温,可用于高压灭菌。最简单的区分方法就是聚乙烯菌袋不透明,聚丙烯菌袋透明。



4、食用菌袋是什么塑料它的简称是什么

1般叫“食用菌栽培袋”。到食用菌商店里买就简称“塑料袋”。你就分清是什么规格即可。如:16.5*3

3、17*34(木耳菌常用袋)15*50(香菇常用袋)16-27*40-50(其他蘑菇栽培袋)。它们的用料1般分两种。1种是聚乙烯袋,也叫常压袋。另1种是聚丙烯袋,也叫高压袋,它可耐130度以上的高温。很多食品袋都是这种。因为进行高压灭菌,才能储存很长的时间。

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