食用菌的种类有哪些?常见食用菌种类有哪些?

食用菌的种类有哪些?

1、食用菌的种类有哪些?

在栽培食用菌的过程中,常常发生虫害。随着生产规模的不断扩大以及周年性栽培制度的发展,食用菌的虫害日趋严重。食用菌害虫的危害方式主要有3种:(1)害虫取食菌丝体,子实体,直接造成减产或影响菇体外观,使食用菌降低甚至失去商品价值或食用价值。(2)由于虫伤,导致腐生性细菌或其他病原物侵染食用菌,而且有些害虫本身就是传播病菌的媒介。所以虫害容易引起病害流行,造成更大损失。(3)有些害虫蛀蚀菌棒(菇木、耳杆),加快菌棒腐朽,缩短持续出菇(出耳)时间,造成间接为害。为害食用菌的害虫种类很多,生活习性也较复杂,其中为害菌棒(菇木、耳杆)的主要害虫有食丝谷蛾、光伪步甲、白蚁等,为害各种草腐菌和代料栽培菇类(木腐菌)的主要害虫有菌蚊、菇蝇、跳虫、螨类等。啃食菇类的蛞蝓(鼻涕虫)和鼠类属于有害动物。食用菌常见害虫及其主要为害对象见表9。表9 食用菌常见害虫及其主要为害对象大菌 蚊 黄足 蕈蚊 菇蚊 菇蝇 瘿蚊 黑腹 果蝇 跳虫 光伪 步甲 食丝 谷蛾 欧洲 谷蛾 凹赤 菌甲 白蚁 蛞蝓 线虫 螨类蘑菇 √ √ √ √ √ √ √ √香菇 √ √ √ √ √ √ √草菇 √ √ √ √ √ √表9 食用菌常见害虫及其主要为害对象(续)-1大菌 蚊 黄足 蕈蚊 菇蚊 菇蝇 瘿蚊 黑腹 果蝇 跳虫 光伪 步甲 食丝 谷蛾 欧洲 谷蛾 凹赤 菌甲 白蚁 蛞蝓 线虫 螨类平菇 √ √ √ √ √ √金针菇√木耳 √ √ √ √ √ √ √ √ √银耳 √ √ √ √ √毛木耳 √ √ √ √竹荪 √ √ √ √ √。

常见食用菌种类有哪些?

2、常见食用菌种类有哪些?

平菇,金针菇,香菇,杏鲍菇,海鲜菇,蟹味菇,秀珍菇,姬菇,双孢菇,草菇,滑菇,榆黄菇,羊肚菌,松茸,牛肝菌等,而且同名有好几种类型,所以你问得问题的太广,如果想要从事或者了解可以更详细的说出你的需求。

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